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孙红男
作品数：199被引量：571H指数：14
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
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张苗
作品数：171被引量：352H指数：11
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：食品胶 薯类 甘薯 面筋蛋白 马铃薯渣
木泰华
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供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
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高峰
作品数：361被引量：1,265H指数：15
供职机构：新疆维吾尔自治区人民医院
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