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浙江省公共场所从业人员卫生知识获取态度和途径影响因素分析被引量:2
2022年
目的探讨浙江省公共场所从业人员获取卫生知识的态度和途径,并分析其影响因素。方法于2019年选取浙江省湖州、嘉兴、绍兴和温州4个地市的五大类公共场所,调查1290名从业人员获取卫生知识的态度(包括需求、意愿、行动)和途径,采用logistic回归分析影响因素。结果1290份有效问卷中,有获取健康知识需求的从业人员986人(76.43%),有获取意愿的1092人(84.65%),有主动学习行为的1085人(84.11%)。不同文化程度、性别、岗位和年龄的从业人员在获取卫生知识的态度上差异有统计学意义(P<0.05)。获取卫生知识的途径前3位分别是上网(1158人,占89.77%)、听单位管理人员宣传(1153人,占89.38%)、看电视(1126人,占87.29%)。影响因素分析结果显示,与小学或以下文化程度相比,选择上网获取的大专及以上人员OR值为6.819;与家庭年收入<5万的人相比,>20万的人员OR值为5.268;与清洁岗位(91.24%)相比,工程技术岗(83.09%)工作人员更少选择听管理人员宣传卫生知识,OR值为0.367;与男性(82.77%)相比,女性(89.68%)更倾向选择看电视获取,OR值为1.720;与小学或以下文化相比,选择看电视获取的大专及以上人员OR值为3.438。结论浙江省公共场所从业人员对获取卫生知识的态度有待提升,网络、单位管理人员宣传以及电视可作为今后卫生知识宣贯的重点途径,年龄、性别、文化、岗位和家庭年收入是开展健康教育的针对性因素。
邢鸣鸾李雪青伍立志王晓峰
关键词:公共场所卫生知识
天津铁路辖区食品从业人员卫生知信行的调查被引量:2
2020年
目的探讨天津铁路辖区食品从业人员卫生知识、卫生态度(信)和卫生行为,简称为知、信、行(KAP)及其影响因素,为进一步开展食品安全管理培训提供参考。方法采取整群抽样的方法抽取2018年度于天津铁路体检中心体检职工2186名,用自行设计的问卷进行职工KAP调查。结果2186名职工年龄18~54岁,其中<20岁职工KAP合格率为78.05%,20~39岁职工KAP合格率为85.37%,≥40岁职工KAP合格率为81.29%,20~39岁年龄组合格率高于其他年龄组,差异有统计学意义(P<0.05);中专学历职工KAP合格率为78.05%,大专学历职工KAP合格率为80.96%,本科及以上学历职工KAP合格率为84.75%,学历越高职工合格率越高,差异有统计学意义(P<0.05);工作年限<1年职工KAP合格率为80.48%,1~4年职工KAP合格率为80.48%,≥5年职工KAP合格率为85.41%,工作年限<1年者合格率最低,差异有统计学意义(P<0.05)。结论天津铁路辖区食品从业人员KAP仍需提高,<20岁或>40岁年龄组、低学历水平、工作年限<1年的从业人员是食品安全重点管理培训对象。
徐李华
关键词:食品安全食品从业人员卫生知识卫生行为
成都双流国际机场口岸食品从业人员卫生知识、态度、行为调查被引量:4
2020年
目的了解双流机场口岸食品从业人员对食品卫生的知识、态度和行为情况,为食品从业人员进行健康教育提供科学依据。方法制定调查问卷,对双流机场43家食品企业的216名从业人员进行调查。用SPSS 13.0统计软件进行数据处理和分析。结果被调查者食品卫生知识总体得分为(10.74±2.00)分,学历越高、从业年限越长,食品卫生知识得分越高(P<0.01)。对食品安全的态度总体得分为(9.56±0.85)分,对食品安全的行为总体得分为(9.45±0.97)分。结论双流国际机场口岸食品从业人员对食品卫生知识有一定的了解但不全面,卫生知识水平有待进一步提升;对食品安全态度都较为积极,需重点加强初中及以下学历人员、销售和服务岗位人员的食品安全行为培养。
余华丽唐富友蒋璐蔓王奕汪清宋琼吴红英司永忠陈贵都
关键词:机场食品从业人员卫生知识
长沙市食品工业与公共场所从业人员卫生知识态度行为调查被引量:2
2019年
目的了解长沙市食品工业与公共场所从业人员卫生知识水平、从业态度和行为的现况,为以后长沙市食品工厂与公共场所从业人员卫生知识培训工作提供参考依据。方法应用长沙市食品工厂与公共场所从业人员卫生知信行调查问卷,采用非概率抽样的方法,按区域选取长沙市内食品工厂或公共场所,随机抽取从业人员进行问卷调查。用χ2检验和McNemar检验对从业人员卫生知识的合格情况等进行比较。结果共发放218份问卷,回收有效问卷200份,有效回收率为91.74%。卫生知识成绩好的占46.0%;女性从业人员卫生知识水平高于男性(χ2=19.930,P<0.001);不同行业卫生知识成绩差异无统计学意义(χ2=6.524,P=0.367);文化程度高的人员,卫生知识成绩较高(χ2=31.324,P<0.001);参加卫生知识培训次数多的,卫生知识成绩得分较高(χ2=15.375,P=0.018);各年龄组被调查对象卫生知识成绩差异无统计学意义(χ2=15.409,P=0.118);卫生知识成绩与卫生态度、行为无相关(χ2=1.890,P=0.596),两者存在脱节现象。结论长沙市食品工厂与公共场所从业人员卫生知识态度行为水平较低;从业人员卫生知识水平的影响因素有性别、年龄、工龄、培训次数、文化程度以及所属企业性质有关;其卫生知识成绩与从业态度、行为,没有存在简单的联系,存在脱节现象,应进一步加强一线从业人员卫生知识培训及监督。
王峰康健
关键词:公共场所从业人员卫生知识
平顶山市食品卫生和公共场所从业人员卫生知识知晓率调查分析被引量:9
2019年
目的了解平顶山市食品卫生、公共场所从业人员卫生知识知晓情况,为进一步加强从业人员健康教育和促进工作提供方向和重点。方法于2016年4~11月采用随机抽样方法抽取调查对象,由经过统一培训的专业人员进行面对面问卷调查,并汇总分析。问卷内容包括:基本情况、卫生法规、卫生标准等相关知识。结果调查1 200人,获得有效问卷1 181份。从业人员卫生知识总体知晓率为65.94%。核心知识"从业人员必须持有健康证明上岗"知晓率最高,达83.23%。最低的是"传染性疾病不一定有典型症状",仅为45.55%。不同文化程度(χ2=480.573,P<0.001)、年龄(χ2=246.531,P<0.001)和从业年限(χ2=753.189,P<0.001)组间比较差异均有统计学意义,低年龄组、受教育程度较高和从业年限较长者知晓率较高。从业人员获取相关知识的途径依次为手机网络、电视、报纸和讲座。结论平顶山市食品卫生、公共场所从业人员卫生知识掌握程度较低,应加强从业者的健康教育与健康促进工作,特别是低文化程度、高年龄组和从业年限较短者的宣传教育,采取丰富多样、多渠道的健康宣教形式,积极开展健康干预,提高从业卫生知识的知晓水平。
岳伟玲赵华彬张晓琦
关键词:卫生知识知晓率公共卫生
吉林地区托幼机构从业人员卫生保健继续教育需求探析被引量:1
2019年
目的了解吉林地区托幼机构从业人员从业现状及卫生保健知识需求情况,为相关政府部门开展提高从业人员素质和技术水平培训提供参考依据。方法以吉林地区236名参加托幼机构卫生保健业务培训人员为研究对象,采用自行编制问卷《吉林地区托幼机构从业人员基本信息调查表》进行调查,内容包括从业现状、卫生保健知识需求内容、继续学习意愿等三个维度,共计19个条目。数据录入,分析从业人员相关卫生知识学习意愿的影响因素,采用Spearman相关系数分析之间关系。结果被调查人员有98. 7%的人有意愿更多了解托幼机构卫生保健方面的知识,性别与学习意愿具有相关性,有91. 5%的人愿意接受继续教育,与薪资水平呈正相关,对儿童心理方面知识需求度最高,其他依次为常见疾病、小儿急救、食品营养、感染预防和卫生法。结论可以通过利用园内资源、妇幼保健组织、地方高等医学院校及互联网资源,实现提高托幼机构从业人员卫生保健知识掌握水平。
贾翠平曹丹王艳春陈为金连海
关键词:卫生保健知识
公共场所从业人员卫生知识培训调查被引量:10
2018年
为了加强贯彻落实《公共场所卫生管理条例》及其实施细则、公共场所的卫生标准及卫生规范,应用健康教育手段依法对从业人员进行卫生知识培训是全面提高公共场所从业单位管理水平和质量的重要环节。为此,2015年我们对忻州市5138名从业人员上岗培训的相关资料进行分析,并提出今后对公共场所从业人员进行卫生法律、法规、标准、规范培训的对策。1 培训对象目的及方法1.1 对象:采取整群抽取2005年忻州市公共场所5138名从业人员进行调查。
杨俊生
关键词:公共场所从业人员卫生知识培训《公共场所卫生管理条例》上岗培训卫生法律
北京市餐饮从业人员卫生基础知识培训情况分析被引量:4
2017年
目的了解餐饮从业人员卫生知识培训掌握情况,找出不同特征人员之间的差异,为提升健康教育水平提供科学依据。方法随机选取6家宾馆,对其579名餐饮从业人员进行培训,而后通过闭卷考试考核其掌握情况。结果 579名餐饮从业人员参加培训并考核,共收回有效试卷562份,有效率为97.06%。考核合格人数545人,不合格人数17人,整体通过率96.98%;食品留样方面为卫生知识掌握的薄弱点;女性对卫生知识的掌握普遍优于男性;21~30岁组从业人员卫生知识整体掌握水平较差;初中教育背景人员卫生知识的掌握不全面;从业时间在1-5年的人员卫生知识有待加强。结论健康教育授课应在覆盖卫生知识6个方面的前提下有所侧重,并依据从业人员实际情况,做好针对性培训。
苏明星张洵孙从松王强
关键词:餐饮从业人员卫生知识
泰州市公共场所从业人员卫生法律知识和技能培训体系的构建被引量:3
2016年
本文作者通过对公共场所从业人员整体卫生素质较低、卫生监督与服务并重的工作需要和落实执法责任制方面进行分析,探讨构建从业人员培训体系的必要性。从培训的保证条件、主要内容、基本方法详细介绍了如何构建培训体系,并阐述了开展从业人员培训工作的效果,同时就培训中存在的问题提出了自己的思考,以期与同行交流。
杨芙蓉孙正太浦政轶张晓灵
关键词:卫生知识培训
浦东新区施湾社区公共场所从业人员卫生知识调查分析
2016年
目的:调查浦东新区施湾社区公共场所从业人员卫生知识的了解程度,为今后的卫生监督工作提供一定的理论指导。方法:2015年6月-2015年12月在上海市浦东新区施湾社区的65家公共场所内随机选取200名公共场所从业人员,按照浦东新区卫生监督所的排查记录表设计调查问卷进行调查,采用单因素及多因素Logistic回归分析筛选出公共场所从业人员卫生知识知晓率低下的相关影响因素。结果:200名公共场所从业人员卫生知识知晓率低下的相关影响因素为:你知道公共场所经营单位每年需要进行卫生检测吗(OR=1.424、P=0.043)、你知道公共场所内需安装机械通风设备吗(OR=1.742、P=0.018)。结论:公共场所内是否需要安装机械通风设备和公共场所经营单位是否需要每年进行卫生检测是影响知晓率低下的相关因素,在今后的卫生监督工作中要重点加强这两块的宣教,从而有效提高卫生监督工作的效率。
薛文黄芳
关键词:卫生知识公共场所LOGISTIC回归分析知晓率

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胡役兰
作品数:126被引量:392H指数:11
供职机构:武警后勤学院
研究主题:伤病 武警部队 卫勤保障 武警官兵 洪灾救援
刘淑红
作品数:70被引量:285H指数:10
供职机构:武警后勤学院
研究主题:卫勤保障 伤病 皮肤病 武警官兵 洪灾救援
董会敏
作品数:61被引量:276H指数:8
供职机构:石家庄市疾病预防控制中心
研究主题:慢性病 控烟 吸烟 恶性血液病 死亡率
王爱清
作品数:12被引量:7H指数:2
供职机构:安阳市卫生防疫站
研究主题:公共场所 化妆品 甲醛污染 卫生标准 消毒
谢平
作品数:2被引量:0H指数:0
供职机构:鞍山市卫生防疫站
研究主题:公共场所卫生 HBV携带 HBV病毒 血清检测 卫生调查