搜索到 篇“ 低盐榨菜 “的相关文章

相关作者

熊发祥
作品数：7被引量：26H指数：3
供职机构：四川大学轻纺与食品学院
研究主题：低盐榨菜 巴氏杀菌 微波杀菌 杀菌方式 低盐
张锐
作品数：13被引量：41H指数：3
供职机构：宁波大学
研究主题：水解酸化 榨菜 自动排气阀 自动排料 有机垃圾
邓冕
作品数：11被引量：80H指数：4
供职机构：四川大学轻纺与食品学院食品工程系
研究主题：低盐榨菜 蛋白酶 酶解 水解率 巴氏杀菌
卢晓黎
作品数：132被引量：856H指数：16
供职机构：四川大学轻纺与食品学院
研究主题：参数优化 食品胶 低浓度 甘薯 溶液粘度
沈锡权
作品数：81被引量：292H指数：11
供职机构：宁波大学
研究主题：移液器 大黄鱼 实验室 冬瓜 支撑架