搜索到 篇“ 凝块 “的相关文章

相关作者

宗学醒
作品数:253被引量:170H指数:7
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:干酪 再制干酪 乳化盐 奶酪 再制奶
丁丽
作品数:155被引量:254H指数:9
供职机构:中国热带农业科学院橡胶研究所
研究主题:天然橡胶 鲜胶乳 天然胶乳 胶乳 初加工
闫清泉
作品数:178被引量:59H指数:4
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:再制干酪 乳化盐 干酪 奶酪 食品领域
李志国
作品数:163被引量:61H指数:4
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:再制干酪 乳化盐 干酪 奶酪 乳脂肪
黄红海
作品数:140被引量:98H指数:6
供职机构:中国热带农业科学院橡胶研究所
研究主题:天然橡胶 胶乳 天然胶乳 鲜胶乳 初加工