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鳖蛋黄血管紧张素转化酶抑制肽分离纯化及活性分析
2025年
为从鳖蛋黄酶解物中筛选具有血管紧张素转化酶(angiotensin converting enzyme,ACE)抑制活性的肽段,以ACE抑制活性为评价指标,采用超滤和凝胶过滤色谱技术进行分离纯化。采用液相色谱-串联质谱技术对活性组分进行肽段鉴定,借助生物信息学工具进行活性评估。优选预测活性较高的肽段进行合成和活性验证,并用分子对接工具分析活性肽与ACE的相互作用。结果表明,鳖蛋黄菠萝蛋白酶酶解物的水解度为(17.70±0.34)%,抑制ACE的半抑制浓度(half maximal inhibitory concentration,IC_(50))值为(0.210±0.019)mg/mL。对酶解产物进行分离纯化,从活性组分F3中鉴定出36条肽段,选择6条活性评分较高的肽段进行合成,其中肽段YNGIWPRD和ASDILPKK的IC_(50)值分别为(0.019 00±0.000 36)、(0.170 0±0.001 3)mg/mL。分子对接结果表明,二者均通过多条氢键与ACE紧密结合。综上,从鳖蛋黄中筛选出2条新的ACE抑制活性肽。
刘华宇廖彭莹张天丰张新锐邓纭宁李耀华韦金锐陈俊
关键词:血管紧张素转化酶抑制肽分离纯化生物信息学分子对接
低分子质量岩藻聚糖硫酸酯的分离纯化、结构表征及体外抗氧化活性
2025年
以裙带菜岩藻聚糖硫酸酯为原料,采用自由基氧化降解法及强阴离子交换色谱技术,制备纯化得到低分子质量岩藻聚糖硫酸酯F-1和F-2。通过分子排阻色谱、高效液相色谱、红外光谱和核磁共振技术对F-1和F-2的化学组成和结构特征进行解析,探究低分子质量岩藻聚糖硫酸酯的抗氧化构效关系。结果表明:F-1和F-2主要由岩藻糖和半乳糖组成,分子质量分别为2790 Da和23510 Da,硫酸基质量分数分别为(27.05±0.95)%和(34.73±0.08)%,糖醛酸质量分数分别为(15.39±0.33)%和(6.76±0.38)%。F-1和F-2的糖苷键构型均为α型,且具有一定程度的乙酰化和硫酸化。综合比较不同质量浓度F-1和F-2的体外抗氧化活性,发现二者均可清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基和2,2’-联氮-二(3-乙基苯并噻唑-6-磺酸)阳离子自由基,对铁氰化钾具有一定的还原能力,并呈现剂量依赖性。分子质量较小的F-1糖链上的糖醛酸、半乳糖含量相对较高,在相同剂量条件下其抗氧化活性优于F-2。该研究结果可为将低分子质量岩藻聚糖硫酸酯作为一种优良的天然抗氧化物质应用于保健食品和化妆品等领域提供理论依据。
于凡郭莹莹李娜李娜朱文嘉姚琳朱文嘉王联珠
关键词:化学组成结构特征抗氧化活性
一种分离纯化设备
本实用新型涉及分离纯化技术领域,尤其为一种分离纯化设备,包括:分体纯化筒,所述分体纯化筒呈圆柱形设置,内部设有圆柱形空腔,分体纯化筒底部固定设有支撑底座,将物料筒放入分体纯化筒,物料筒底部十字卡接块与锥形台表面第二转盘内...
陈春财刘进周龙
一种分离纯化装置
本实用新型提供了一种分离纯化装置,包括:纯化箱和分离桶,所述纯化箱内的上端对称连接导向板,而纯化箱的上端连接破碎组件,且破碎组件由破碎辊、圆齿轮和破碎电机构成,而破碎辊通过密封轴承活动连接在导向板的凹槽内,同时纯化箱的中...
陈晓庆
一种分离纯化装置
本实用新型涉及分离纯化技术领域,公开了一种分离纯化装置,包括分离机本体,所述分离机本体下端固定设置有固定底座,所述分离机本体上端内部另一侧固定设置有收集机构,所述分离机本体上端内部一侧固定设置有分离机构,所述分离机构内部...
陈晨何晖晖李军张馨仇沁
一种分离纯化装置
本实用新型涉及药液分离纯化工具技术领域,具体地说,涉及一种分离纯化装置,包括分离箱,分离箱的一侧板体上固定安装有碎渣管,碎渣管内设置有与分离箱内部相连通的倾斜孔,分离箱的内部设置有分离纯化组件,分离纯化组件包括设置在分离...
丁青
一种分离纯化装置
本实用新型提供一种分离纯化装置,包括分离纯化装置本体,所述分离纯化装置本体包括外壳、收集罐、卷放组件、投料机构和收集组件,所述外壳的底部一侧设置有立板,所述外壳的内部设置有分离空腔,所述分离空腔的底部设置有收集罐,且分离...
刘惠庆喻胜钢陈锦秀宋爱民王明安
一种mRNA分离纯化方法
本发明公开一种mRNA分离纯化方法,属于生物技术领域。本发明的方法主要包括提取待分离的核酸样品并调整至适合纯化的浓度,根据目标mRNA的特性选择合适的亲和层析介质,配制含盐的缓冲液,根据核酸类型调整pH和盐浓度,将亲和层...
程昉 汤雨琪 林佳奇 刘宇阳 王依
一种高效分离纯化装置
本实用新型公开了一种高效分离纯化装置,涉及分离纯化技术领域,包括分离箱,所述分离箱设有多个,多个所述分离箱依次布置,所述分离箱内设有纯化组件,所述纯化组件卡接于分离箱内,所述分离箱顶部可拆卸安装密封盖,所述纯化组件输出端...
汪寄宇杨洋潘跃军
一种气体分离纯化装置
本实用新型涉及膜分离技术领域,具体的是一种气体分离纯化装置,本实用新型包括膜组件,膜组件的两端固定连接有进气管和排气管,膜组件的一侧固定连接有出气管,所述膜组件的两侧设置有第一分离套壳和第二分离套壳,第一分离套壳和第二分...
张伟李志佳刘国纪李娜夏煜涛操昭春王明臻薛婷

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研究主题:分离纯化 高速逆流色谱 超临界流体色谱 单体化合物 色谱分离
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