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一种合成抗氧化剂的制备装置: 本实用新型提供了一种合成抗氧化剂的制备装置，涉及氧化剂制备技术领域，包括底座、导向杆和连接臂，所述连接臂的一端安装有搅拌机构，所述导向杆的外侧设有滑动臂，所述底座的上方设有合成罐，所述滑动臂的一端设有与合成罐匹配的固定机...; 孙守志王成科

食用植物油中4种合成抗氧化剂的QuEChERS预处理技术研究: 2024年; 为提高食用植物油中合成抗氧化剂相关检测工作的效率、便捷性和安全性,采用QuEChERS预处理技术,建立了同时从食用植物油中快速、高效提取,分离和净化没食子酸丙酯(PG)、叔丁基对苯二酚(TBHQ)、叔丁基对羟基茴香醚(BHA)和2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)4种合成抗氧化剂的样品预处理方法,以用于高效液相色谱的检测。样品先采用乙腈-乙酸乙酯溶液(体积比3∶7)溶解并加入合成抗氧化剂专用提取吸附剂中静置,再加入萃取液(添加0.02 g/100 mLα-硫辛酸作为保护剂)振荡提取1 min,离心后取上层混合提取液加入C18E净化吸附剂中振荡提取2 min净化,离心分离后取上清液用高效液相色谱(配备二极管阵列检测器)对4种合成抗氧化剂含量进行测定,同时对色谱上样液中的油脂残留率进行测定。结果表明:4种合成抗氧化剂在1.0~100.0 mg/L范围内线性关系良好,检出限均可达4.0 mg/kg。在10、30、200、300 mg/kg 4个不同加标水平的平均回收率为82.08%~102.99%,相对标准偏差(RSD)为0.80%~4.97%。抗氧化剂色谱上样液中的平均油脂残留率为0.0061 g/mL,RSD为4.81%。综上,建立的QuEChERS预处理技术具有操作简便快速、预处理效率高、结果准确性好、净化效果好等特点,适合食用植物油中4种合成抗氧化剂含量的检测与分析。; 朱蕊薛斌任兴发; 关键词：QUECHERS 高效液相色谱合成抗氧化剂食用植物油

一种合成抗氧化剂1222的方法: 本发明公开了一种合成抗氧化剂1222的方法，涉及氧化剂制备技术领域。包括以下步骤：S1、用N,N‑二甲基甲酰胺做溶剂，乙醇做催化剂，准备洁净的500ml三口瓶，放入2，6‑二叔丁基苯酚、N,N‑二甲基甲酰胺，30％二甲胺...; 王志敏宋柳节曹亚飞王伟任永远张博

一种从食用油脂中分离多种合成抗氧化剂的方法: 本发明涉及检测技术领域，特别是一种从食用油脂中分离多种合成抗氧化剂的方法。本发明提供的从食用油脂中分离多种合成抗氧化剂的方法，采用有固相支持的、高表面积双液层渗透萃取技术，快速、高效地将食用油脂中多合成抗氧化剂分离提取并...; 薛斌朱蕊夏红霞任兴发屠炳芳

一种合成抗氧化剂的制备装置: 本实用新型公开了一种合成抗氧化剂的制备装置，包括混料结构和加料结构，混料结构包括混料桶、转轴和搅拌板，混料桶的顶面开口设置，且混料桶的内部底面上竖直转动连接有转轴，转轴的外圆周上竖直焊接有搅拌板，且转轴的底端与混料桶的底...; 宋美君丁万民丁万英; 文献传递

食用油中5种合成抗氧化剂同时检测方法研究被引量：8: 2021年; 建立了基于高效液相色谱的一种简单、快速、准确定量分析25份食用油中没食子酸丙酯(PG)、没食子酸十二酯(DG)、叔丁基对苯二酚(TBHQ)、丁基化羟基茴香醚(BHA)和二丁基羟基甲苯(BHT) 5种合成抗氧化剂的方法。结果显示,5种合成抗氧化剂(PG、DG、TBHQ、BHA和BHT)的质量浓度在10~70μg/m L范围内与色谱峰面积呈良好线性关系,相关系数均大于0.999,检出限为0.27~0.34μg/kg,加标回收率为84.56%~101.12%,相对标准差在1.27%~4.82%之间。该方法具有良好的精确度和准确度,且在13 min内可完成5种合成抗氧化剂的分离,能够适用于食用油中合成抗氧化剂的检测分析。; 赵冬吉; 关键词：食用油合成抗氧化剂高效液相色谱

气相色谱法测定食用油中3种合成抗氧化剂被引量：3: 2021年; 采用气相色谱法测定食用油中的抗氧化剂含量。结果表明,BHT、BHA、TBHQ标准曲线的相关系数分别为0.999 94、0.999 96、0.998 61,标准要求标曲相关系数≥0.995,符合要求。本实验测定回收率为91.3%~109.4%,符合要求,检出限符合要求。采用气相色谱法对植物油中的抗氧化剂BHT、BHA、TBHQ进行测定,方法灵敏度高、回收率高、检出限低,能够准确测定出食用油中抗氧化剂的含量。; 龙亮; 关键词：抗氧化剂食用油气相色谱

QuEChERS净化-气相色谱-质谱法测定食用植物油中4种合成抗氧化剂被引量：4: 2021年; 建立了一种QuEChERS净化—气相色谱—质谱(GC-MS)快速测定7类食用植物油中4种合成抗氧化剂(BHT、BHA、TBHQ、Ionox-100)的方法。样品经乙腈超声提取后,运用QuEChERS技术净化,采用DB-35MS毛细管色谱柱(30 m×0.250 mm×0.25μm)分离,选择离子监测(SIM)模式进行测定,外标法定量。结果表明:各合成抗氧化剂在0.5~20.0μg/mL内线性关系良好,其相关系数R 2均>0.999,相对标准偏差RSD为0.4%~4.5%,检出限为0.05 mg/kg,加标回收率为84.1%~108.0%,采用质控样品进行验证,结果均为满意。该方法适用于食用植物油中抗氧化剂含量的快速筛查和测定。; 郑鸿涛刘子雄魏荣谢国丹董海谭贵良; 关键词：食用植物油 QUECHERS 抗氧化剂

离子液体催化合成抗氧化剂TBHQ的工艺研究被引量：1: 2020年; 叔丁基对苯二酚(TBHQ)是常见的受阻酚类食品用抗氧化剂之一,具有优良的抗氧化性能,被广泛的应用于油脂及其制品。合成了两种离子液体:1-甲基-(3-磺酸基丙基)吡啶对甲苯磺酸盐[HSO3-pPy]+[pTSA]-和1-甲基-(3-磺酸基丙基)咪唑对甲苯磺酸盐[HSO3-pmim]+[pTSA]-,作为备选催化剂,以二甲苯(PX)为反应溶剂,对苯二酚(HQ)、叔丁醇(TBA)等为原料合成叔丁基对苯二酚。考察了催化剂的选择,反应时间、温度、溶剂用量和离子液体用量等工艺条件,以及离子液体催化剂的回收再利用情况。结果表明:离子液体1-甲基-(3-磺酸基丙基)咪唑对甲苯磺酸盐[HSO3-pmim]+[pTSA]-对该反应有良好的催化效果,当投料质量比为m(HQ)∶m(TBA)∶m(PX)∶m([HSO3-pmim]+[pTSA]-)=5.5∶2.7∶26.0∶0.35,反应温度为115℃,反应时间为2.0h,收率为74.6%,选择性为88.3%。催化剂回收可重复使用3次,保持较高稳定性及活性。; 徐世琴洪霞何海宁胡倩倩; 关键词：叔丁基对苯二酚离子液体抗氧化剂

食用油脂中合成抗氧化剂的检测分析研究进展被引量：12: 2019年; 向油脂中添加合成抗氧化剂是防止食用油脂在使用过程中发生氧化酸败的最有效方法之一,国家规定油脂中合成抗氧化剂添加的最大限量标准为200 mg/kg,因此建立准确、快速和高效的分析方法检测食用油脂中合成抗氧化剂的含量保证油脂以及含油食品的质量安全具有十分重要的意义.食用油脂中抗氧化剂的检测方法较多,最常用的有高效液相色谱法、气相色谱法、高效液相色谱-串联质谱法、气相色谱-串联质谱法等.本文主要综述了近年来食用油脂中合成抗氧化剂检测分析方法的研究进展,总结了不同分析方法之间的差异,并对今后的发展趋势加以展望.; 姚强; 关键词：合成抗氧化剂食用油脂食品安全氧化酸败

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