搜索到835篇“ 固态发酵生产“的相关文章
- 固态发酵生产生物饲料的方法及其制备的生物饲料
- 本发明公开了固态发酵生产生物饲料的方法及其制备的生物饲料,属于生物饲料技术邻域。以产朊假丝酵母和酿酒酵母为发酵菌种,将活化后的两个菌种分别接种到YPD摇瓶培养基内进行培养,得到摇瓶种液纯培养物;将该纯培养物种液接种于蔗糖...
- 李统锋李书航陆军马晓梅
- 一种利用油莎豆固态发酵生产纳豆激酶的方法
- 本发明公开了一种利用油莎豆固态发酵生产纳豆激酶的方法,利用油莎豆作为唯一基质,将纳豆激酶生产菌接种于该固体培养基上生产纳豆激酶,包括清洗、粉碎、浸泡、灭菌、接种、发酵、浸提等工艺。发酵过程中控制温度在30‑40℃,湿度在...
- 郝宁李海翔郭格格李涛刘兆星
- 利用红法夫酵母固态发酵生产天然虾青素家禽配合饲料的方法及其应用
- 本发明公开了一种利用红法夫酵母固态发酵生产天然虾青素家禽配合饲料的方法,该方法主要通过以下步骤实现:(1)斜面培养;(2)种子培养;(3)固态发酵培养,将培养好的种子液接种至发酵基料中,20‑26°C条件下培养6‑12天...
- 杨润蕾张秀敏汪卓朱宝成
- 一种利用冠突曲霉(MK346334)固态发酵生产特有风味发酵茶的方法
- 一种利用冠突曲霉(MK346334)固态发酵生产发酵茶的方法属于茶叶深加工技术领域。该方法包括冠突曲霉的培养,悬浮液的制备,冠突曲霉的接种,发酵茶叶的方法以及风味物质的测定。应用结果表示,冠突曲霉的发酵使茶叶的儿茶素、总...
- 曾晓雄张迪
- 固态发酵生产蛋白酶发酵条件的优化
- 2024年
- 近年来,伴随生物技术的飞速发展,在工业生产中蛋白酶的作用日益突出。固体发酵技术是一种新型的生产方式,其特点为环保、高效等,在蛋白酶生产方面极具应用前景。本文探讨了米曲霉固态发酵生产蛋白酶发酵条件的优化与蛋白酶产品应用条件,并对此提出了相关建议。本项研究将对提升企业的生产效率与经济效益,并对相关行业的科技创新与产业发展具有重要的理论与实践意义。
- 刘研曾吉伟刘汉灵蔡锐芳黄菊
- 关键词:固态发酵蛋白酶发酵条件
- 藤椒籽粕固态发酵生产可溶性膳食纤维工艺优化及其免疫活性研究
- 2024年
- 利用榆黄菇固态发酵藤椒籽粕生产具有较高免疫活性的可溶性膳食纤维,从而提高藤椒副产物的应用价值。通过单因素和响应面试验优化榆黄菇固态发酵工艺,以藤椒籽粕可溶性膳食纤维含量为指标,得到的最佳工艺参数为接种量18%、发酵温度26.5℃、发酵时间11 d,该条件下藤椒籽粕可溶性膳食纤维含量达(10.26±0.98)%。通过构建免疫缺陷动物模型对比工艺优化前后可溶性膳食纤维的免疫活性。经发酵后的藤椒籽粕可溶性膳食纤维可通过增强耳部肿胀率(39.60±1.50)%和巨噬细胞的吞噬功能(4.56±0.30)%来提高小鼠的淋巴细胞及吞噬细胞活力,与模型组相比极显著提高(P<0.01);并通过改善脾脏损伤提高小鼠免疫功能,脾脏指数和组织形态均得到显著改善,其中脾脏指数为(3.48±0.16)%,与模型组相比差异极显著(P<0.01)。研究结果表明,经榆黄菇固态发酵可有效提高藤椒籽粕可溶性膳食纤维含量,并且具有较高的免疫活性。文章为食用菌发酵农副产品提供了一定的数据支撑,并具有进一步开发可溶性膳食纤维资源的理论和应用价值。
- 王孟阳冯茵茵李荣超孟梦
- 关键词:榆黄菇固态发酵可溶性膳食纤维免疫活性
- 固态发酵生产用熟化装置
- 本实用新型属于固态发酵技术领域,具体公开了固态发酵生产用熟化装置,包括熟化箱,所述熟化箱顶部中心处固定安装有搅拌电机,所述搅拌电机的输出端插入熟化箱内并固接有搅拌杆,所述熟化箱的顶部设置有加酒口,所述熟化箱的底部设置有出...
- 许树涛段兆法段志伟
- 一种果粮固态发酵生产白酒的方法
- 本发明涉及白酒生产技术领域,更具体的说是一种果粮固态发酵生产白酒的方法。本发明提供一种果粮固态发酵生产白酒的方法,其有益效果为本发明能够生产出口感稳定平衡的果香白酒。一种果粮固态发酵生产白酒的方法,包括以下步骤:S1:将...
- 孙晨棋
- 硬毛粗盖孔菌固态发酵生产漆酶的方法
- 本发明公开了硬毛粗盖孔菌固态发酵生产漆酶的方法,使用改良的固态发酵培养基(豆粕100份,CuSO<Sub>4</Sub>·5H<Sub>2</Sub>O 0.1份和生物素0.09份;其中,份为重量份;所述固态发酵培养基的...
- 曹云鹤鲍成玲董冰曹恒马永喜王春林
- 一种浓香型红枣酒及其低碳固态发酵生产方法
- 本发明公开了一种浓香型红枣酒及其低碳固态发酵生产方法,属于酿造技术领域;本发明的生产方法包括以下步骤:(1)原辅料处理;(2)烘干;(3)泥窖准备及微生物菌群培养;(4)拌枣配醅;(5)蒸馏取酒;(6)入窖发酵。本发明制...
- 张高陆周浩陈广春黄龙王俊贵
相关作者
- 谭显东
- 作品数:108被引量:406H指数:12
- 供职机构:成都信息工程大学
- 研究主题:固态发酵 蛋白饲料 发酵生产 固态发酵生产 混菌
- 羊依金
- 作品数:136被引量:499H指数:12
- 供职机构:成都信息工程大学资源环境学院
- 研究主题:固态发酵 发酵生产 蛋白饲料 固态发酵生产 混菌
- 陈洪章
- 作品数:624被引量:1,815H指数:27
- 供职机构:中国科学院过程工程研究所
- 研究主题:秸秆 固态发酵 发酵 纤维素 酶解
- 何荣
- 作品数:186被引量:539H指数:12
- 供职机构:南京财经大学
- 研究主题:菜籽蛋白 菜籽肽 硫甙 菜籽 菜籽粕
- 白志辉
- 作品数:305被引量:939H指数:16
- 供职机构:中国科学院生态环境研究中心
- 研究主题:菌剂 类球红细菌 微生物肥料 微生物 液态发酵