搜索到 篇“ 天然调味香料 “的相关文章

相关作者

李荣
作品数：211被引量：1,385H指数：20
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：精油 化学成分 黄酮 调味香料 抗氧化活性
姜子涛
作品数：246被引量：1,478H指数：21
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题：化学成分 精油 黄酮 调味香料 抗氧化活性
谭津
作品数：19被引量：78H指数：5
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：高效液相色谱法 精油 抗氧化活性 自由基清除 天然调味香料
陈宇飞
作品数：158被引量：465H指数：9
供职机构：吉林工商学院
研究主题：食品科学与工程 抑菌 发酵香肠 抗氧化 抗氧化性能
刘韬
作品数：7被引量：57H指数：6
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：黄酮 中黄 微波提取 清除自由基 大孔树脂