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王加启
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郑楠
作品数:318被引量:1,045H指数:16
供职机构:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
研究主题:牛奶 奶牛 生乳 霉菌毒素 乳蛋白
张养东
作品数:203被引量:874H指数:15
供职机构:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
研究主题:牛奶 奶牛 乳蛋白 脂多糖 脂肪酸
武俊瑞
作品数:287被引量:916H指数:18
供职机构:沈阳农业大学食品学院
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刘振民
作品数:1,482被引量:701H指数:12
供职机构:光明乳业股份有限公司
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