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相关作者
申德超
作品数:185
被引量:547
H指数:16
供职机构:山东理工大学农业工程与食品科学学院
研究主题:挤压膨化 啤酒辅料 脱胚玉米 糖化 啤酒
李宏军
作品数:120
被引量:265
H指数:8
供职机构:山东理工大学农业工程与食品科学学院
研究主题:挤压膨化 啤酒 啤酒辅料 辅料麦汁 挤压膨化大米
孟阳
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研究主题:啤酒辅料 挤压膨化大米 辅料 挤压膨化 膨化
李成华
作品数:177
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供职机构:沈阳理工大学机械工程学院
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毛兴疆
作品数:5
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供职机构:东北农业大学工程学院
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