搜索到 篇“ 果蔬贮藏保鲜 “的相关文章

相关作者

蒙盛华
作品数:28被引量:30H指数:2
供职机构:中国科学院植物研究所
研究主题:贮藏保鲜技术 水果蔬菜 贮藏 保鲜技术 保鲜
胡文忠
作品数:577被引量:3,519H指数:28
供职机构:教育部
研究主题:鲜切 鲜切果蔬 保鲜 生理生化 鲜切苹果
张平
作品数:565被引量:2,840H指数:26
供职机构:天津大学
研究主题:微波介质陶瓷 1-MCP 葡萄 磨盘柿 品质因数
王文生
作品数:117被引量:1,092H指数:20
供职机构:中国农业大学
研究主题:贮藏 臭氧 果蔬 鲜枣 贮藏保鲜
袁唯
作品数:119被引量:948H指数:16
供职机构:云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题:普洱茶 饮料 食品工业 稳定性 保鲜