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毒理学安全性评价
该书介绍了毒理学安全性评价的有关知识,内容包括毒理学安全性评价概论、毒理学安全性评价的基本程序、毒理学安全性评价的常用方法、毒理学安全性评价相关指标的统计方法等。
让蔚清编著
关键词:毒理学安全性
甘易健牌葛枳五味胶囊毒理学安全性评价
2024年
评价甘易健牌葛枳五味胶囊的安全性。方法 选用SPF级小鼠和大鼠,按《保健食品安全性毒理学评价程序和检验方法规范》试验。结果 以最大给药量(20g/Kg.bw)给小鼠灌胃后,未见明显中毒症状,也无死亡;3项检测结果均为遗传毒;对大鼠进行为期30天的喂养实验,其结果在各重要指标、器官组织形态等方面均未引起大鼠总体健康状况和生理生化功能的异常变化。结论 在本试验范围内,本产品无毒,无遗传,其安全性可用于人体。
赵圆圆孙建勋赵同双赵宏州
关键词:毒理学安全性评价
花生衣毒理学安全性评价
为了更安全开发利用花生衣,根据中华人民共和国国家标准《食品安全毒理学评价程序(GB 15193.1-2014)》对花生衣进行急试验、遗传试验、亚慢试验和致畸试验毒理学安全性评价,为花生衣原料的安全性使用提供依据。...
章跃龙
关键词:花生衣急性毒性遗传毒性致畸毒性
加味柴胡疏肝散毒理学安全性评价研究
2024年
对加味柴胡疏肝散的食用安全性进行评价,为其后续研究奠定基础。方法 按照国家有关标准和规定,采用小鼠急试验、小鼠骨髓细胞微核试验、小鼠精子畸形试验、30天喂养试验,观察小鼠体重、脏体指数和组织病理学等的变化。结果 在本试验期内,经加味柴胡疏肝散注射KM小鼠后,均无急口服毒,急口服致死量均超过54 g/kg·BW。小鼠细胞微核试验和小鼠精子异常试验结果均为阴。在30 d的饲养试验中,与对照组相比,各剂量组动物的体重、内脏指数、组织病理学检查均未见特异变化。结论 加味柴胡疏肝散无急,无遗传毒,且长期食用安全
苏欣郭军鹏
关键词:毒理学安全性评价
公共卫生检测与评价实验室常用名词术语标准 第4部分:毒理学安全性评价
本文件规定了公共卫生检测与评价实验室常用名词术语毒理学安全性评价部分的定义(或含义)。本文件适用于毒理学安全性评价工作。
越橘叶黄素片的毒理学安全性评价研究
2024年
对越橘叶黄素片的食用安全性进行毒理学评价。依据食品安全性毒理学评价程序和方法进行急试验、遗传毒试验(Ames试验、骨髓细胞微核试验和精子畸形试验)、大鼠30 d喂养试验。小鼠急试验经口最大耐受剂量(MTD)均>20.0 g/kg·BW,属无毒级。Ames试验、骨髓细胞微核试验和精子畸形试验结果均为阴,表明受试物无致突变作用。大鼠30 d喂养试验,试验动物均生长发育良好,体重、摄食量、血液学、血液生化学、脏器系数及病理组织学相关指标均未见异常变化。越橘叶黄素片急毒理分级属无毒级,无遗传毒,在本实验剂量范围内。越橘叶黄素片属于安全性保健食品。
马宏伟马文俊刘有菊
关键词:毒理学安全性
甘肃道产黄芪毒理学安全性评价被引量:1
2023年
黄芪又名绵芪,为豆科黄芪属植物膜荚黄芪及内蒙古黄芪的根,其主要化学成分有黄芪多糖、皂苷类等,具有调节免疫、抗骨质疏松等药理作用[1-3]。黄芪主要产于内蒙古、山西、甘肃和黑龙江等地[4]。根据2020年国家卫健委和国家市场监督总局发布的《关于对党参等9种物质开展按照传统既是食品又是中药材的物质管理试点工作的通知》,黄芪被列入《党参等9种试点按照传统既是食品又是中药材的物质名单》,甘肃作为种植黄芪规模和产量较大的道产地开展了大量黄芪生产试点工作。
冯文燕张东城许小红王炯蓉宋伟忠张本忠
关键词:毒理学安全性评价遗传毒性亚慢性毒性发育毒性
沙米全粉的毒理学安全性评价
2023年
沙米(Agriophyllum squarrosum)别名沙蓬,一年生藜科沙蓬属植物,是干旱、半干旱荒漠地区特有的沙生植物,具有生命力顽强、繁殖速度快、繁育周期短和光合效率高的特点,对风沙等恶劣环境适应较强,被誉为“固沙先锋”[1-6]。沙米在我国沙区具有较长的采食历史,至今仍有食用沙米的习惯。现代研究发现,沙米具有较高的营养价值,其蛋白质平均含量为21%左右,且氨基酸模式接近于人体蛋白质氨基酸模式,可以被较好的被人体吸收.
田莉甘晓燕张丽宋玉霞
关键词:急性毒性遗传毒性致畸性亚慢性毒性
马乳酒样乳杆菌马乳酒样亚种ZW3的毒理学安全性评价被引量:1
2023年
为评估马乳酒样乳杆菌马乳酒样亚种ZW3食用安全性及健康风险,对ZW3进行系统的体外和体内毒理学实验,包括SD大鼠急经口毒实验、细菌回复突变实验、小鼠骨髓细胞微核实验和仓鼠卵巢细胞染色体畸变实验。急经口毒实验表明:ZW3的LD50大于10.0 g/kg体重;细菌回复突变实验结果显示:ZW3对5株测试菌株无诱变特,在小鼠骨髓细胞微核实验中ZW3不会导致哺乳动物嗜多染红细胞含微核细胞率增加;仓鼠卵巢细胞染色体畸变实验结果表明:ZW3的不同剂量组中染色体异常细胞和染色体畸变率均与阴对照组无明显差异。综合评价,马乳酒样乳杆菌马乳酒样亚种ZW3属于实际无毒级,并且不存在遗传毒、致突变和致癌
张阳贾龙刚耿伟涛袁媛袁媛张寅静张寅静樊柏林
关键词:益生菌毒理学安全性评价
亚麻籽油中环肽E的毒理学安全性评价
环肽E(Cyclopeptide E,CLE)是存在于亚麻籽油中的一类特殊的疏水环状肽,由八到九个氨基酸组成。研究表明,环肽具有抗炎、抗癌、抗氧化等多种生物活,因此环肽在药物领域有潜在的应用价值。同时环肽E也是亚麻籽...
张慧如
关键词:亚麻籽油毒理学安全性评价

相关作者

王岳飞
作品数:209被引量:997H指数:18
供职机构:浙江大学农业与生物技术学院
研究主题:茶多酚 茶叶 抗氧化 保健食品 茶文化
张紫虹
作品数:102被引量:245H指数:10
供职机构:广东省疾病预防控制中心
研究主题:毒性研究 杀菌效果 毒性 安全性评价 毒性试验
杨美玲
作品数:85被引量:183H指数:7
供职机构:广东省疾病预防控制中心
研究主题:毒性研究 杀菌效果 安全性评价 毒性试验 毒性
黄业宇
作品数:45被引量:142H指数:7
供职机构:海南省疾病预防控制中心
研究主题:急性毒性 安全性 遗传毒性 毒理学安全性评价 毒性
郑定仙
作品数:35被引量:125H指数:7
供职机构:海南省疾病预防控制中心
研究主题:安全性 急性毒性 毒理学安全性评价 毒性 遗传毒性