搜索到 篇“ 水牛奶 “的相关文章

相关作者

杨炳壮
作品数:155被引量:430H指数:11
供职机构:中国农业科学院
研究主题:水牛 水牛奶 泌乳水牛 胚胎移植 活体采卵
曾庆坤
作品数:111被引量:288H指数:9
供职机构:中国农业科学院水牛研究所
研究主题:水牛乳 水牛 干酪 水牛奶 酸奶
黄艾祥
作品数:350被引量:1,166H指数:14
供职机构:云南农业大学
研究主题:乳饼 乳扇 火腿 乳酸菌 凝乳酶
章纯熙
作品数:31被引量:102H指数:7
供职机构:中国农业科学院水牛研究所
研究主题:水牛奶 水牛 酸奶 槟榔江水牛 遗传资源
李全阳
作品数:140被引量:646H指数:13
供职机构:广西大学
研究主题:酸乳 流变学特性 胞外多糖 水牛奶 酪蛋白