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元英进
作品数:773被引量:2,585H指数:28
供职机构:天津大学
研究主题:酿酒酵母 紫杉醇 合成生物学 酿酒酵母菌株 酵母菌株
羊依金
作品数:136被引量:499H指数:12
供职机构:成都信息工程大学资源环境学院
研究主题:固态发酵 发酵生产 蛋白饲料 固态发酵生产 混菌
谭显东
作品数:108被引量:406H指数:12
供职机构:成都信息工程大学
研究主题:固态发酵 蛋白饲料 发酵生产 固态发酵生产 混菌
王立峰
作品数:175被引量:559H指数:15
供职机构:南京财经大学
研究主题:菜籽蛋白 菜籽肽 菜籽 硫甙 菜籽粕
袁建
作品数:314被引量:1,531H指数:19
供职机构:南京财经大学
研究主题:菜籽肽 菜籽蛋白 小麦粉 稻谷 硫甙