搜索到19篇“ 照射食品“的相关文章
- 高剂量辐射照射食品的安全性
- 2000年
- 唐婴
- 关键词:高剂量安全性
- 照射食品的安全性探讨被引量:1
- 1999年
- 简述了食品照射技术的发展历史,从放射性安全、毒理安全、微生物安全、营养损失这四个方面阐述了照射食品的安全性问题,并且分析了照射食品的检测方法,提出照射食品安全卫生,具有广阔的市场前景。
- 邱伟芬
- 关键词:照射食品安全性辐照食品
- 食品.照射食品中纤维素含量的探测.ESR的光谱色谱分析法
- Cette norme européenne spécifie une méthode permettant la détection d'aliments contenant de la cellulose qui o...
- 照射食品的安全与营养适度
- 1996年
- 陈定茂
- 关键词:食品照射食品污染防治
- 照射食品的第一步
- 1991年
- Isotron是英国几个照射工厂之一,它从事这项内容已有20多年的历史了。它主要从事药械和易于处理的物品(针头、注射器、衣服,等等)的照射杀菌。但Isotron的业务范围从1991年1月起有所改变。
- Liz Tuley杨国武
- 关键词:食品贮藏Γ射线照射灭菌
- 食品.照射食品中脂肪含量的探测.碳化氢的气相色谱分析法
- Cette norme européenne spécifie une méthode d'identification du traitement ionisant d'aliments contenant des l...
- 一种食品异物的无损探测方法
- 本发明提供一种食品异物无损探测方法,所述方法包含以下步骤:用太赫兹波照射食品的上表面或下表面,采集食品反射太赫兹波的数据;通过所述数据获取食品的太赫兹波谱图像;通过太赫兹波谱图像获取食品的断层成像;通过断层成像判断食品中...
- 王冬潘立刚马智宏王纪华李安靳欣欣贾文珅
- 一种面类食品多角度动态检测装置与方法
- 一种面类食品多角度动态检测装置与方法属于食品检测技术领域,具体涉及一种利用X射线从多角度照射食品,对其品质进行检测的装置与方法;该装置包括设置在X射线发射装置与图像传感器中间的测试台;所述的测试台为二维运动台,绕z轴转动...
- 赵春城赵烟桥
- 文献传递
- 一种食品微波真空包装杀菌装置
- 一种食品微波真空包装杀菌装置,本装置是在履带式工业微波炉与真空塑料盒封口机的基础上,改变微波炉传送带,使之与塑料盒真空封口机的传送带一致,在真空封口机处加装空气杀菌装置保证真空封口时处于无菌状态,将两台机器合为一台,由真...
- 高国强
- 文献传递
- 一种食品微波高压杀菌装置
- 一种食品微波高压杀菌装置,本装置是在杀菌罐内安装微波发生装置、转动杀菌篮。将用高温蒸煮袋真空密封的食品放入转动杀菌篮内,关闭杀菌罐门。通入压缩空气加压,然后打开微波装置,根据食物大小合理选择微波照射时间,均匀照射食品,达...
- 高国强翟金永张生堂赵元寿杨虎
- 文献传递
相关作者
- 邱伟芬
- 作品数:51被引量:635H指数:15
- 供职机构:南京财经大学
- 研究主题:番茄红素 超高压 食品 稳定性 顺反异构
- 唐超
- 作品数:9被引量:5H指数:1
- 供职机构:大连市标准化信息中心
- 研究主题:食品辐照 公交服务 老年人 老年 食品安全