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一种固定化复合脂肪酶催化合成硬脂酸单甘酯的生产方法: 本申请提供一种固定化复合脂肪酶催化合成单硬脂酸甘油酯的方法，具体是按比例配置成复合酶再与吸附剂混合制备固定化脂肪酶，并装满反应柱；将氢化油和甘油按摩尔比1:2‑10混合，保持溶液温度在65‑70℃按预设流速缓慢通过装满固...; 洪郑史立文王文德李伏益雷小英葛赞钟凯陈青明王侃

一种固定化复合脂肪酶催化合成硬脂酸单甘酯的生产方法: 本申请提供一种固定化复合脂肪酶催化合成单硬脂酸甘油酯的方法，具体是按比例配置成复合酶再与吸附剂混合制备固定化脂肪酶，并装满反应柱；将氢化油和甘油按摩尔比1:2‑10混合，保持溶液温度在65‑70℃按预设流速缓慢通过装满固...; 洪郑史立文王文德李伏益雷小英葛赞钟凯陈青明王侃; 文献传递

油脂甘油醇解法合成硬脂酸单甘酯合成条件研究: 2021年; 硬脂酸单甘酯(glycerol monostearate,GM)是一种重要的多元醇型非离子表面活性剂。油脂甘油醇解法是制备单硬脂酸甘油酯最重要的工业方法,在油脂醇解反应中,脂肪酰基在油脂分子和加入的游离甘油分子之间重新排列,生成单甘酯和二甘酯。研究油脂甘油醇解法的合成条件对产物单甘脂含量的影响,对企业通过技术改进以提高生产效益、降低能耗和节约生产成本,具有积极的指导作用。本文通过对投料比、催化剂种类、催化剂量、反应温度、反应时长5个因素进行实验和分析,发现:①酯交换法合成单酯,反应转化率随甘油∶氢化油的摩尔比先增大后减小。当甘油∶氢化油的摩尔比为2∶1时,粗酯中单甘酯含量最高;②催化剂采用NaOH的催化活性相对较高,其次,KaOH的催化活性也比较高;③酯交换法合成单酯,反应转化率随NaOH加入量的增加先增大后减小,催化剂占氢化油质量的0.4%时粗酯中单甘酯含量最大;④酯交换法合成单酯,反应转化率随反应温度的升高先增大后减小,235℃时单甘酯含量最大;⑤酯交换法合成单酯,单甘酯反应转化率随反应时长的延长先增大后减小,2.5 h时单甘酯含量最大;⑥通过正交考察酯交换法合成单酯最佳反应条件为催化剂采用NaOH,添加量为氢化油质量的0.4%、反应温度235℃、反应时长2 h,其反应单酯含量可以达到40.2%。; 张军城洪郑史立文李伏益雷小英李帮国刘炜康; 关键词：硬脂酸单甘酯 MONOGLYCERIDE 投料比反应温度

硬脂酸单甘酯对聚酯/醚型阳离子水性聚氨酯乳液及胶膜性能的影响: 为改善阳离子水性聚氨酯耐水性差的问题，课题采用硬脂酸单甘油酯分别对聚酯型和聚醚型阳离子水性聚氨酯进行改性。通过对改性前后样品乳液的稳定性、粒径及其分布，胶膜耐水性及其表面沾水性的测试，研究了通过硬脂酸单甘油酯向聚氨酯引入...; 刘迪雅周文师刘挺杨振权衡倪丽杰孙庆诚; 关键词：阳离子水性聚氨酯耐水性

硬脂酸单甘酯对聚酯/醚型阳离子水性聚氨酯乳液及胶膜性能的影响: 为改善阳离子水性聚氨酯耐水性差的问题,课题采用硬脂酸单甘油酯分别对聚酯型和聚醚型阳离子水性聚氨酯进行改性.通过对改性前后样品乳液的稳定性、粒径及其分布,胶膜耐水性及其表面沾水性的测试,研究了通过硬脂酸单甘油酯向聚氨酯引入...; 刘迪雅周文师刘挺杨振权衡倪丽杰孙庆诚; 关键词：阳离子水性聚氨酯改性处理

硬脂酸单甘酯模板法制备介孔硅材料及功能化: 2012年; 以硬脂酸单甘酯非离子表面活性剂为模板剂,采用模板法自组装合成了具有介孔结构的新型纯硅基材料,并在此基础上添加镁铝改性合成了新型功能化介孔材料,采用XRD和N2物理吸附-脱附等方法进行表征,结果表明,活性物种进入了介孔硅的骨架并保持了介孔结构特征,活性物种在母体表面分散较好。以十八酸和丙三醇的酯化反应作为探针反应考察其催化性能,结果表明,功能化介孔材料有较好的酯化反应活性。; 刘莉陈英王华韩金玉; 关键词：功能化催化

乳化剂硬脂酸单甘酯的特性、制备和应用被引量：17: 2001年; 对硬脂酸单甘酯乳化剂产品的特性、制备、提纯及应用进行了评述,结合该产品的特点、国内外该产品的研究开发水平以及我国的生产现状,作者对高纯度硬脂酸单甘酯的制备以及单甘酯粗产品的提纯进行了重点分析,并提出了一些发展建议。; 章朝晖; 关键词：硬脂酸单甘酯提纯乳化剂非离子型表面活性剂

超临界流体萃馏分离硬脂酸单甘酯的研究: 1993年; 本文研究了从含30%左右单甘酯的混酯原料中,经过第一次超临界流体萃馏后,产品即可提纯到含单甘酯60%左右。再将含60%的单甘酯作为原料,经过第二次超临界流体萃馏后,产品即可提纯到含单甘酯近80%左右的产品。; 朱阳惠建明倪斌锋张亚雯蔡云昇李道纯; 关键词：硬脂酸单甘酯超临界流体

高纯度硬脂酸单甘酯分离技术及装置: 2007年; 单甘酯按纯度分为粗单甘酯和高纯度单甘酯。由于粗单甘酯中含有近一半的双甘油酯，双甘油酯的表面活性远不及单甘酯，而且双甘油酯的良好消泡性能恰恰又与单甘酯的强烈起泡特点相对抗，因此，粗单甘酯在很多食品中的使用效果远不及高纯度单甘酯。从发达国家的发展情况看，今后单甘酯将会向着高纯度的方向发展。; 关键词：硬脂酸单甘酯纯度甘油酯表面活性消泡性能

纯度硬脂酸单甘酯分离技术及装置: 单甘酯按纯度分为粗单甘酯和高纯度单甘酯。由于粗单甘酯中含有近一半的双甘油酯，双甘油酯的表面活性远不及单甘酯，而且双甘油酯的良好消泡性能恰恰又与单甘酯的强烈起泡特点相对抗，因此，粗单甘酯在很多食品中的使用效果远不及高纯度...; 关键词：; 关键词：硬脂酸单甘酯

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