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供职机构:保龄宝生物股份有限公司
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刘宗利
作品数:220被引量:82H指数:5
供职机构:保龄宝生物股份有限公司
研究主题:赤藓糖醇 低聚异麦芽糖 低聚果糖 纯度 低聚半乳糖
申德超
作品数:185被引量:547H指数:16
供职机构:山东理工大学农业工程与食品科学学院
研究主题:挤压膨化 啤酒辅料 脱胚玉米 糖化 啤酒
林庆生
作品数:87被引量:365H指数:11
供职机构:华南理工大学
研究主题:糖浆 白砂糖 绵白糖 糖浆气浮 制糖
赖凤英
作品数:76被引量:554H指数:14
供职机构:华南理工大学
研究主题:糖浆 白砂糖 绵白糖 制糖 糖浆气浮