2024年12月24日
星期二
|
欢迎来到海南省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
搜索到
篇“
糯玉米粉
“的相关文章
资源类型:
全部数字资源类型
期刊文章
政策法规
学位论文
专利
会议论文
标准
专著
科技成果
产品样本
科技报告
排序方式:
相关度排序
被引量排序
时效性降序
时效性升序
相关作者
陆大雷
作品数:109
被引量:814
H指数:19
供职机构:扬州大学农学院
研究主题:糯玉米 鲜食糯玉米 基因型差异 糊化特性 糯玉米淀粉
陆卫平
作品数:119
被引量:1,276
H指数:24
供职机构:扬州大学农学院江苏省作物遗传生理重点实验室
研究主题:糯玉米 玉米 鲜食糯玉米 基因型差异 糯玉米淀粉
许梅
作品数:3
被引量:23
H指数:3
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:糯玉米粉 黏度 乳酸菌 凝胶性 乳酸菌发酵
郭换粉
作品数:9
被引量:95
H指数:7
供职机构:扬州大学农学院农业部长江中下游作物生理生态与栽培重点开放实验室
研究主题:糯玉米淀粉 糯玉米 糊化特性 糯玉米粉 理化特性
翟爱华
作品数:140
被引量:705
H指数:13
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:米糠蛋白 大米 功能性质 提取率 面包
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张