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一种添加有香料的风味产品组合物及其制备方法和应用
本申请实施例涉及一种添加有香料的风味产品组合物及其制备方法和应用,属于卤专用调味料技术领域。本申请实施例的添加有香料的风味产品组合物,包括按重量份数计的下列原料:油料混合物40‑60份、动物油脂10‑20份、动物...
黄秀玲史东杰
细胞培养支架及其制备方法、细胞培养及其培养方法和细胞培养产品
本发明属于食品工程技术领域,具体涉及一种细胞培养支架及其制备方法、细胞培养及其培养方法和细胞培养产品。本发明的细胞培养支架为植物叶脉支架,具有多孔性质和足够的表面积,有利于细胞黏附增殖和分化;此外,该支架材料成本...
李东升罗惠娜江文康
植物产品的成型装置
一种植物产品的成型装置,适用于将植物胚料沿押出方向由前而后地押出。所述成型装置包含围绕界定出沿所述押出方向延伸的模头,及多个设置于所述模头内的冷却组件。每一个冷却组件包括两个沿彼此间隔设置的水路管道。本发明使所述水路...
黄立彬李金星李立强黄俊钦苏鹏翊
一种产品加工打包机
本申请属于产品技术领域,公开了一种产品加工打包机,包括底座、打包组件、推动组件以及收集组件,打包组件设置在底座上方,推动组件设置在底座一侧边,收集组件设置在底座远离推动组件的一侧;将打包袋放置在两个U型座之间,之后包...
马滔
一种禽产品在冷链物流下的质量监测系统、方法及设备
本发明涉及冷链物流环境下禽产品质量监测领域,具体为一种禽产品在冷链物流下的质量监测系统、方法及设备。本发明将RAdam优化算法与GRU模型相结合,用于实现对冷链运输过程下禽产品质量的准确监测;同时配备多个传感器,用...
吴文娟高鑫隆荆成
一种产品加工滚揉机
本实用新型涉及滚揉机技术领域,且公开了一种产品加工滚揉机,包括机架,机架内侧的两端均转动安装有转轴,两个转轴的端部均固定安装有连接座,两个连接座之间固定安装有存放盘,机架的顶部固定安装有电机,电机的输出端安装有滚揉组件...
马滔
一种产品加工用切割装置
本实用新型涉及产品加工技术领域,具体为一种产品加工用切割装置,包括底板,所述底板的顶部固定连接有圆环形板。本实用新型启动第一电机通过偏心轮转动前半圈带动滚珠向下移动,滚珠通过竖块带动横板向下移动,横板通过第二电机带动...
蔡入秋
一种植物产品及其制备方法
本发明提供一种功能性双凝胶蛋白乳化浆、一种凝胶制品、一种植物和一种植物基预制菜,以及其制备方法。本发明所述产品适合高温烹饪且不含食用胶体,其可以解决用于预制菜的植物产品经高温烹饪质构变软、咀嚼感下降、口感发柴、滋润度...
刘彬杨武林郑妍
一种猪产品包装用四侧喷码器
本发明涉及一种猪产品包装用四侧喷码器,包括工作台,所述工作台上以固定方式安装有电机,工作台上以轴承座连接方式分别安装有左轴、右轴;所述左轴、右轴分别对应连接有辅驱组件、承载件,辅驱组件配合有装载组件;所述装载组上安装有...
翟笃奇唐金鹏
一种牛产品保鲜仓储房
本实用新型涉及仓储技术领域,且公开了一种牛产品保鲜仓储房;本牛产品保鲜仓储房包括外墙和内墙,所述外墙位于所述内墙外侧;所述内墙上方设置有支撑板所述支撑板底部四角处均设置有支撑杆,本实用新型通过设置支撑框和支撑杆,用于...
毛军挺张婧黄云帆黄欣竹

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唐雪明
作品数:218被引量:309H指数:10
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:猪肉产品 草菇 等位基因频率 等位基因 转基因植物
吴潇
作品数:168被引量:143H指数:7
供职机构:上海市农业科学院
研究主题:猪肉产品 等位基因频率 草菇 等位基因 SNP
王金斌
作品数:189被引量:249H指数:8
供职机构:上海市农业科学院
研究主题:猪肉产品 等位基因频率 等位基因 草菇 诊断试剂盒
赵凯
作品数:105被引量:157H指数:7
供职机构:上海市农业科学院
研究主题:猪肉产品 等位基因频率 等位基因 诊断试剂盒 杂合度
刘华
作品数:101被引量:92H指数:6
供职机构:上海市农业科学院
研究主题:猪肉产品 等位基因频率 杂合度 6号染色体 限制性内切酶