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茶叶加工: 本书内容包括：绿茶加工、红茶加工、乌龙茶加工、花茶加工、功能性成分的提取、袋泡茶和香味茶加工、茶饮料加工等。; 白坤元主编; 关键词：茶叶加工

茶叶加工: 姚在藩编写; 关键词：茶叶加工

呋虫胺和唑虫酰胺在茶叶加工过程中的残留特征及膳食风险评估: 2025年; 为明确呋虫胺和唑虫酰胺微乳剂在茶叶种植、烘干、浸泡过程中的残留特征,在山东、浙江等10地开展规范农药登记残留田间试验,并进行加工因子校正膳食风险评估模型比较研究。样品经体积分数5%甲酸-乙腈提取、盐析分层、分散固相萃取净化后,经超高效液相色谱-串联质谱法检测,外标法定量。结果表明:在0.005~0.500μg/mL范围内,呋虫胺及其代谢物、唑虫酰胺质量浓度与其响应峰面积呈良好线性关系(R^(2)>0.99),在0.05、1.00、20.00、50.00 mg/kg(茶鲜叶、茶干叶),0.05、0.10、5.00 mg/kg(茶汤)添加水平下,呋虫胺及其代谢物1-甲基-3-[(3-四氢呋喃)甲基]脲、1-甲基-3-[(3-四氢呋喃)甲基]二氢胍盐的平均加标回收率为74%~103%,相对标准偏差为1%~9%;唑虫酰胺的平均加标回收率为75%~95%,相对标准偏差为1%~6%,方法定量限均为0.05 mg/kg;20%呋虫胺·唑虫酰胺微乳剂按推荐剂量施药后,呋虫胺(含代谢物)在茶鲜叶中的规范残留试验中值(supervised trials median residue,STMR)经烘干因子校正后与茶干叶中STMR相应的国家估算每日摄入量(national estimated daily intake,NEDI)均为4.08 mg,占每日允许摄入量(allowable daily intake,ADI)的32.4%;唑虫酰胺在茶鲜叶中的STMR经烘干因子校正后的NEDI为0.17581 mg,占ADI的46.5%,茶干叶中STMR对应的NEDI为0.18925 mg,占ADI的50.1%,呋虫胺和唑虫酰胺在不同评估模型下获得的长期膳食暴露风险均低于100%;呋虫胺(含代谢物)经加工因子校正后的国际短期膳食摄入量(international estimation of short-term dietary intake,IESTI)与校正前处于同一风险水平,低于急性参考剂量(acute reference dose,ARfD)(1 mg/kg);唑虫酰胺的IESTI为3.46×10^(-4) mg/kg(采收间隔7 d),低于ARf D(0.01 mg/kg),本研究方法在茶汤中未检测到唑虫酰胺残留,故未得到浸泡因子及相应的IESTI。综上,按推荐剂量在茶树上使用20%呋虫胺·唑虫酰胺微乳剂是安全的,最终残; 李春勇吕莹金静王霞秦曙; 关键词：呋虫胺风险评估

茶叶加工设备: 本实用新型属于茶叶加工技术领域，尤其为茶叶加工设备，包括烘干箱，所述烘干箱的正面铰接有两个箱门，所述烘干箱的内部通过轴承转动连接有两个转轴，两个转轴的表面均固定有支撑板，所述支撑板的顶部均插接有干燥框，所述干燥框的内部均...; 杜云鹏

一种茶叶加工设备: 本实用新型公开了一种茶叶加工设备，属于茶叶加工技术领域，包括用于茶叶加工的烘干箱以及安装于烘干箱表面的密封盖，所述密封盖的表面固定有排气管，且排气管内转动有调节套筒，所述烘干箱的一侧外壁安装有旋转电机，所述烘干箱内活动连...; 文燕朱联合陈思洋

一种茶叶加工装置: 本发明涉及茶叶加工技术领域，具体说是一种茶叶加工装置，包括：支撑架，所述支撑架的底部固连有吸盘；所述支撑架的数量为两个；主轴，所述主轴穿过两个所述支撑架的上端；所述主轴与所述支撑架转动连接；摇盘，所述摇盘固连在所述主轴的...; 郭久彬张冬梅

一种茶叶加工设备: 本发明属于茶叶加工技术领域，具体涉及一种茶叶加工设备，包括烘干筒，烘干筒下侧内壁装配有送料筒，送料筒内转动装配有转轴，转轴外表面装配有螺旋送料片，烘干筒外侧装配有与保护罩连通的供气机构，第一分散机构包括有若干第一转动环，...; 莫仕锐

新型茶叶加工装置: 本实用新型属于茶叶加工领域，具体的说是新型茶叶加工装置，包括箱体，所述箱体下表面开设有上料口，所述箱体两侧表面均固定安装有气缸，所述箱体底部设置有存放盒，所述安装槽内安装有加工机构，通过启动两组气缸推动横杆下降，由于横杆...; 朱耿山

一种茶叶加工装置: 本实用新型提供一种茶叶加工装置，涉及茶叶加工技术领域，本实用新型包括炒茶机，所述炒茶机的一侧内壁倾斜固定连接有炒茶外筒，所述炒茶外筒的内壁转动连接有炒茶内筒，所述炒茶外筒的一侧设置有电机，所述电机的输出端与炒茶内筒的一侧...; 吴艳万长艳孙永明黄尚书余跑兰周琦娜

一种茶叶加工机: 本实用新型公开了属于茶叶加工技术领域的一种茶叶加工机，包括箱体和水箱，所述箱体顶部固定连接有水箱，所述箱体内顶部固定连接有电机，所述电机底部固定连接有转杆，所述转杆外侧固定连接有搅拌杆，所述箱体内部固定连接有放置板，所述...; 幸代刚周明齐钟启奎李丽

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