搜索到199篇“ 血肠“的相关文章
一种牦牛血肠及其制备方法
本发明公开了一种牦牛血肠及其制备方法,按重量百分比,包括以下原料:牦牛血5%‑25%、糌粑2%‑10%、香料0.3%‑0.6%、食盐1.2%‑2.8%、米饭1.2%‑2.8%、鸡精0.1%‑0.2%,剩余为牦牛肉。本发明...
周雨张玉红普布卓玛王姗姗
包装袋(猪血肠
1.本外观设计产品的名称:包装袋(猪血肠)。;2.本外观设计产品的用途:本产品用于包装食品。;3.本外观设计产品的设计要点:在于图案。;4.最能表明设计要点的图片或照片:主视图。;5.本外观设计产品为薄型产品,省略左视图...
安广朋
一种灌血肠工具
本实用新型公开一种灌血肠工具,包括支架、漏斗、止流塞、漏斗固定夹以及肠皮固定夹;支架由底架、支撑柱以及漏斗放置架组成,支撑柱竖向设置且套接在底架上,漏斗放置架呈水平设置,其一端设有与支撑柱上端夹接的第一夹口,其另一端设有...
祝恒涛
一种用于猪血肠生产的肠衣清洗装置
本实用新型涉及香肠生产技术领域,具体为一种用于猪血肠生产的肠衣清洗装置,包括柜体,所述柜体上端固定设置有负责放卷肠衣的放卷组件,所述第一支撑臂一端固定设置在张紧组件一侧,所述第一支撑臂内侧固定设置有承载框,所述承载框内转...
翟秀香刘堂勤
一种猪血肠制作原料破损搅拌装置及其使用方法
本发明提供一种猪血肠制作原料破损搅拌装置及其使用方法,涉及原料破碎技术领域。该猪血肠制作原料破损搅拌装置,包括破碎筒,所述破碎筒的外壁固定连接有多个支撑柱,所述破碎筒的内壁固定连接有导流环,所述导流环的底部固定连接有电磁...
翟秀香刘堂勤
一种猪血肠加工用连续拌料装置
本实用新型公开了一种猪血肠加工用连续拌料装置,涉及猪血肠加工技术领域,包括搅拌箱,所述搅拌箱下端设置有储存箱,所述储存箱下端连接有导液管道,所述导液管道左侧设置有阀门,所述搅拌箱内壁下端与储存箱内壁上端均设置有加热棒,所...
翟秀香刘堂勤
包装袋(猪血肠
1.本外观设计产品的名称:包装袋(猪血肠)。;2.本外观设计产品的用途:用于包装猪血肠。;3.本外观设计产品的设计要点:在于形状与图案的结合。;4.最能表明设计要点的图片或照片:立体图。;1.本外观设计产品的名称:包装袋...
崔少朋
肝硬化合并上消化道出血肠道感染病原菌及危险因素被引量:6
2023年
目的 探讨肝硬化合并上消化道出血(UGIB)肠道感染病原菌及危险因素。方法 选取2020年1月-2022年4月河南大学淮河医院47例发生肠道感染的肝硬化合并UGIB患者为感染组,另随机选取62例医院同期未发生感染的肝硬化合并UGIB患者为非感染组,收集两组临床资料,研究肠道感染病原菌分布,采用条件Logistic回归分析感染危险因素。结果 47例患者共检出病原菌61株,其中革兰阳性菌29株(40.85%),革兰阴性菌42株(59.15%);感染组体质量指数(BMI)低于非感染组,糖尿病、肝功能Child-Pug分级C级、出血量≥500 ml以及侵入性操作患者占比高于非感染组,差异有统计学意义(P<0.05);条件Logistic分析显示BMI、肝功能Child-Pug分级和侵入性操作为肝硬化合并UGIB患者肠道感染危险因素(P<0.05)。结论 肝硬化合并UGIB患者肠道感染病原菌主要为革兰阴性菌,常见危险因素包括BMI、肝功能Child-Pug分级和侵入性操作。
刘欣李瑾赵雨刘亚婷王志敏
关键词:肝硬化上消化道出血肠道感染病原学LOGISTIC回归模型
血肠肠衣
1.本外观设计产品的名称:猪血肠肠衣。;2.本外观设计产品的用途:用于包装猪血肠。;3.本外观设计产品的设计要点:在于图案。;4.最能表明设计要点的图片或照片:立体图。
周衍波
一种保质期长的血肠的制备方法
本发明提供了一种保质期长的血肠的制备方法,本发明通过选用特殊的原材料处理方式和特殊的辅料,加之采用两段发酵工艺,显著的延长了血肠的保质期。本发明的方法制备得到的血肠在常温(15‑25℃)的保质期可长达7天以上,在4℃冰箱...
陶强

相关作者

李思宁
作品数:126被引量:433H指数:11
供职机构:西南民族大学
研究主题:牦牛肉 牦牛 发酵 肌原纤维蛋白 理化特性
王卫
作品数:187被引量:1,104H指数:16
供职机构:成都大学
研究主题:肉制品 酶解 发酵香肠 骨素 肉制品加工
张崟
作品数:221被引量:1,208H指数:17
供职机构:成都大学
研究主题:鱼糜 罗非鱼 酶解 食品安全 羊肉
唐善虎
作品数:196被引量:749H指数:13
供职机构:西南民族大学
研究主题:牦牛肉 牦牛 肌原纤维蛋白 发酵 理化特性
熊伟
作品数:26被引量:128H指数:8
供职机构:成都大学
研究主题:骨粉 肉干 畜禽骨 八肽 鲜味