2024年12月28日
星期六
|
欢迎来到海南省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
搜索到
篇“
酿醋技术
“的相关文章
资源类型:
全部数字资源类型
期刊文章
政策法规
学位论文
专利
会议论文
标准
专著
科技成果
产品样本
科技报告
排序方式:
相关度排序
被引量排序
时效性降序
时效性升序
相关作者
丁玉群
作品数:23
被引量:2
H指数:1
供职机构:安徽省固镇县濠城酿造厂
研究主题:发酵 生料酿酒 辅料 酿造技术 口感
李志西
作品数:196
被引量:2,119
H指数:27
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:荞麦 苹果渣 抗氧化活性 食醋 小麦
邸瑞芳
作品数:83
被引量:20
H指数:2
供职机构:河北省滦县安各庄镇刘庄户村
研究主题:配制法 制法 制作法 白砂糖 豆饼
张莉
作品数:162
被引量:781
H指数:14
供职机构:中国海洋大学
研究主题:涡激振动 响应面法优化 立管 内流 海洋细菌
白君礼
作品数:95
被引量:550
H指数:13
供职机构:西北农林科技大学图书馆
研究主题:图书馆 图书馆学 图书馆学研究 文献信息资源 图书馆学本土化
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张