搜索到1811篇“ 食品安全保障“的相关文章
- 食品检验在食品安全保障中的重要作用探究被引量：1
- 2024年
- 食品检验是定性定量分析评估食品品质,保障食品安全的有效手段。在大众食品安全意识不断增强的背景下,政府及相关职能管理部门应高度重视食品检测工作,深入发掘其在食品安全保障中的重要作用。本文阐述了食品检测的主要内容,并对其在食品安全保障中的重要作用进行了概述,在此基础上针对现阶段食品检验存在的不足进行探讨,提出了一系列强化食品检验安全保障作用的有效举措,旨在为政府及相关职能管理部门制定相关标准法规提供参考。
- 邓思琪
- 关键词：食品检验食品安全食品安全保障
- 建设“重大活动食品安全保障数字化系统”,保障杭州亚运会(亚残运会)
- 2024年
- 第19届亚运会和第4届亚残运会期间,杭州市市场监管局依据《重大活动餐饮服务食品安全操作规范》,建设了“重大活动食品安全保障数字化系统”,构建“线上巡查、线下促改”的工作模式,实现对食材全流程监管,圆满实现食品安全事故和食源性兴奋剂事件“两个零发生”的工作目标。
- 无
- 关键词：数字化系统食品安全保障亚运会食品安全事故
- 重大活动食品安全保障之实践——以亚运“城市侧”食品安全工作为例
- 2024年
- 围绕“简约、安全、精彩”的办赛要求,杭州市市场监管局(市食药安办)跨前一步、主动作为推动“城市侧”食品安全整治提升,圆满实现重大食品安全事故和舆情舆论事件“两个零发生”目标,牢牢守住食品领域“全程安全、全量安全、全域安全”底线。
- 王樟平黄柳青
- 关键词：食品安全保障食品领域食品安全工作
- 认真履行食品安全主体责任 全心全意保障校园食品安全——湖北师范大学食堂食品安全保障工作纪实
- 2024年
- 食品安全重于泰山。为了保障全校师生的饮食安全,湖北师范大学深入贯彻习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神,在湖北省教育厅、各级政府、黄石市市场监督管理局的关心指导下,坚持以学生为本,认真履行食品安全主体责任,健全食品安全工作机制,饮食服务保障工作深受广大师生及社会各界的好评。
- 无
- 关键词：食品安全保障饮食安全以学生为本
- 强化风险防控 构建食品安全保障多维度路径——访中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石
- 2024年
- 在全球化与科技迅猛发展的时代,食品安全问题显得愈发重要,它关乎着民众健康和社会稳定。在中国工程院院士陈君石看来,随着科学技术的进步与信息透明化的推进,我国食品安全体系将更加完善和高效,其发展的最终目标是全面保障人民的健康安全。未来,我国应构建全流程、标准化、多方协作的食品安全管理体系,以确保食品供应链的每一环节都在安全的框架内运作。
- 魏亮王蕾
- 关键词：中国工程院院士风险防控食品安全保障食品安全体系食品安全管理体系信息透明化
- 食品安全保障第三方义务辨析——兼论《山东省食品安全条例》第19条
- 2024年
- 《山东省食品安全条例》对经营场所、公共场所的经营者或者管理者作为第三方时的食品安全保障义务和法律责任进行了规定,该规定中的规制对象范围来源于《民法典》第1198条。本文通过对该类型第三方主体进行公法和私法上主体性质、义务来源、责任承担能力进行比较分析,提出对地方性立法的完善建议。
- 巴立芳
- 关键词：规制对象安全保障义务
- 粮食检测技术及其在食品安全保障中的应用
- 2024年
- 随着经济的发展和居民生活条件的改善,人们对于食品质量的重视程度越来越高,食品安全问题成为社会各界关注的焦点。粮食检测技术作为粮食质量安全检测体系中的关键一环,在食品安全保障方面发挥着重要作用。基于此,本文在综述当前粮食检测技术的基础上,研究粮食检测技术在食品安全保障方面的应用,探索粮食检测技术存在的不足,并提出相应的对策,以期为提升食品质量、加强食品安全管理提供一定的借鉴和参考。
- 倪阳张上上
- 关键词：食品安全安全保障
- 我国预制菜的食品安全保障及其法律回应被引量：2
- 2024年
- 我国预制菜产品行业发展迅速,但与之相关的食品品质、食品安全及其配套保障等方面的标准和法规却并未同步发展。在实践中,预制菜品的专项食品安全国家标准尚未出台,安全溯源体系亟待优化,各地对于预制菜行业的监管标准尚不统一且不健全。分析了预制菜行业存在的问题,综述了已出台的规范与相关标准的现状及不足,提出我国预制菜行业的法治和标准化路径,指出应当在现行食品安全法律规范的基础上,建立健全更为完善的预制食品信息披露体系及质量安全监控体系,以期推动预制菜行业健康发展,为社会提供更安全和更高品质的食品。
- 姚煊
- 关键词：食品安全法治保障
- 食品检验在食品安全保障中的局限性与对策被引量：1
- 2024年
- 食品安全事关国计民生,食品检验是保证食品安全的重要手段之一。本文通过分析食品检验在保障食品安全方面的优点和不足,揭示出加强食品质量检测、提高检测技术水平、完善食品安全检测标准等,对及时发现和解决食品安全问题,保护消费者健康权益的重要作用。
- 刘玉凤
- 关键词：食品检验保障食品食品安全
- 食品安全保障中食品检验的重要性
- 2024年
- 随着食品行业的快速发展和消费者对食品安全要求的提高,食品检验作为食品安全保障体系中的核心要素,发挥着至关重要的作用。食品检验通过科学的方法和先进的技术手段,对食品的安全性、营养性和品质进行全面的检测与评估。它不仅能够及时发现食品中可能存在的安全隐患,确保食品符合国家标准要求,还可以有效保障消费者的健康权益,防止不合格食品流入市场,维护市场秩序和公平竞争。本文深入探讨了食品检验在食品安全保障中的重要性、面临的挑战,并提出对应的解决措施,以期为确保公众健康、维护社会稳定提供参考。
- 王建荣
- 关键词：食品安全食品检验
相关作者
- 李伟
- 作品数：266被引量：225H指数：8
- 供职机构：国务院发展研究中心
- 研究主题：结构性改革 中国经济 常态 经济运行 全面建成小康社会
- 胡颖廉
- 作品数：127被引量：713H指数：18
- 供职机构：国家行政学院
- 研究主题：政府监管 食品安全 药品安全 药品监管 社会管理
- 王新
- 作品数：58被引量：126H指数：6
- 供职机构：辽宁社会科学院
- 研究主题：食品安全 网络 公众参与 典当业 食品安全保障
- 李晓萌
- 作品数：12被引量：46H指数：5
- 供职机构：辽宁社会科学院
- 研究主题：食品安全 食品安全保障 大学生 低碳社会 逻辑
- 李代波
- 作品数：39被引量：161H指数：8
- 供职机构：眉山市人民医院
- 研究主题：乘员 坦克乘员 烟雾吸入性肺损伤 药物治疗 食品安全保障
