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浅析健康饮食理念下烹饪技术与膳食的合理配置
2024年
本文分析了健康饮食理念下的烹饪技术、膳食合理配置策略,旨在帮助人们从饮食中获得更高的营养。
高丹丹
关键词:健康饮食烹饪技术
“大食物观”视域下苏东坡饮食理念对新时代粮食安全的实践启示
2024年
“大食物观”全面均衡的健康理念充分体现了新粮食安全观,是国家粮食安全的重要组成部分,其鲜明彰显了“天人合一”的中华传统哲学思想,高度契合马克思主义关于人与自然关系的哲学观点。苏东坡作为中华优秀传统文化杰出代表,其丰富广博的饮食观念蕴含着卓越独到的中华智慧。基于“大食物观”理论视角,对苏东坡饮食理念的意蕴特征和哲学旨趣予以新的解读审视,有助于在全社会普及“大食物观”,并从现实维度探寻完善我国粮食安全格局的具体路径。
王紫薇潘坤
关键词:饮食理念
健康饮食理念下陶瓷餐具设计研究被引量:1
2022年
针对现今亚健康人群日益增多问题,从注重健康饮食人群的心理状态和实际需求,提出人性化、情感化设计,从注重健康饮食人群的人物特征、行为特征、心理特征等多角度出发,构建针对饮食管理人群的陶瓷餐具设计策略,并通过问卷调研法、访谈法、文献查阅法,研究这类人群的餐具需求,分析餐具设计架构和优化点,寻求解决方案。通过材质、色彩、造型、重量等多方面的设计开发,让用户在使用餐具的过程中得到一定的情感导向。运用协同设计的设计思路,为今后饮食管理人群的餐具设计开发提供实际有效的研究角度和应用价值。
吴高敏
关键词:健康饮食饮食管理陶瓷餐具
健康饮食理念下,这样挑选午餐肉罐头
2022年
一说到午餐肉罐头,人们往往想到的是防腐剂、不健康、没营养。其实,午餐肉罐头的营养及品质并没有那么糟糕。不需要防腐剂午餐肉罐头的保质期长达3年,这不禁让人疑惑一是不是添加了很多防腐剂?其实,午餐肉罐头之所以能够长期保存而不变质,完全得益于密封的容器和严格的杀菌,只需采用物理防腐技术便可达到防腐目的,根本没有添加那么多的防腐剂,消费者完全不用担心。
施敏云
关键词:午餐肉罐头防腐剂保质期防腐技术饮食理念健康
直觉饮食理念的研究进展被引量:2
2021年
综述直觉饮食的研究与应用,指出直觉饮食可降低肥胖人群的体质指数,帮助儿童养成健康的饮食习惯,促使孕妇体重合理增长,降低糖尿病病人因不合理饮食引起血糖不稳定的风险,指导进食障碍病人科学恢复饮食
刘秋越余满王芝肖亭英闵丽华
关键词:饮食饮食管理干预糖尿病
古代饮食理念及其对文化自信建设的价值探析
2021年
中国传统文化博大精深,异彩纷呈。中国饮食文化源远流长、内涵丰富,是中华民族宝贵的财富之一,也是彰显文化自信的重要源泉之一。在传承和弘扬传统饮食文化的同时,通过对古代饮食理念的再挖掘,辩证取舍,可以不断地促进古代饮食文化的创新性发展与创造性转变,使其优秀元素深深映在每个人的心中,以激发文化自觉,再在文化自觉的基础上充分肯定和认同自身的优秀传统文化而达到文化自信,从而站在历史深厚基础上更加坚定地走向未来。
徐刚周泓利
关键词:饮食理念文化自信饮食养生
秉承创新与健康的饮食理念,提供健康、多元化的即食燕麦制品——访欧扎克(天津)食品有限公司营销副总裁王正凯
2021年
作为中国即食麦片市场的开创企业之一,欧扎克品牌于2013年在北京诞生,其为欧扎克(天津)食品有限公司自有品牌,致力于为消费者提供健康、有趣、多元化的产品。事实上,欧扎克是由OACK音译而成,土耳其语为“一月”,寓意春天、希望;从品牌角度而言,希望为消费者带来积极、阳光、正能量的企业形象。
王翠竹
关键词:土耳其语自有品牌营销副总裁
基于健康饮食理念的交互设计研究被引量:2
2019年
旨在为健康饮食类交互设计提供良好用户体验。文章从健康饮食类交互设计研究现状分析入手,根据消费者生理与心理特征表现,提出健康饮食界面交互设计原则。将所提出的原则在实践中进行运用,从食物成分的分析及合理配比,合理膳食的智能建议,更加精准地控制食物烹饪过程中归纳健康饮食类交互设计的内容与规律。该方法致力于探索出更加贴合体验性的交互设计产品。
孙韵涵朱天阳
关键词:交互设计健康饮食
佛家饮食理念与养生:新都宝光寺素餐菜式24款
2019年
饮食对于一切生命来说,都是最基本、最重要的需要之一。饮食与人的健康关系十分密切,因而成为各种养生术关注的一大焦点。佛教作为一种宗教的哲学体系,对饮食与人的健康、修行、传教的关系有着许多独到的研究和规定。佛教认为,“一切众生皆依食住”。住有生存、安住之义,也就是说,一切众生必需依“食”而得以生存、安定。
汪世容(文/图)欧禹成(文/图)
关键词:饮食理念养生菜式佛家哲学体系佛教
康扬时代:植物性饮食理念的倡导者
2018年
欧洲菊苣有一个很浪漫的名字 ——金玉兰,以它为原料加工而成的菊粉益生元有着“人类第七大营养素”的美誉,在全球范围内人们对它都青睐有加。2016年,康扬时代(北京)科技公司在经营六年胶原蛋白的基础上,加大了菊粉在国内市场的销售,不到两年的时间市场就给出了令人惊喜的反馈。
陈平
关键词:倡导者饮食胶原蛋白营养素

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李大嘴
作品数:33被引量:11H指数:2
供职机构:湖北师范学院历史文化学院历史系
研究主题:中国菜系 菜系 中国菜 女生 徽菜
王伟凯
作品数:115被引量:273H指数:9
供职机构:天津社会科学院
研究主题:明代 读解 社会主义核心价值体系 哲学性 官员
冯智雄
作品数:4被引量:3H指数:1
供职机构:长沙商贸旅游职业技术学院
研究主题:餐饮文化 烹饪专业 烹饪教学 实训教学 生活质量
李娟
作品数:10被引量:22H指数:3
供职机构:中央民族大学民族学与社会学学院
研究主题:回族 民族认同 语言 服饰 多民族
浮吟梅
作品数:37被引量:254H指数:9
供职机构:漯河职业技术学院
研究主题:生产工艺 芦荟 食品工业 馒头 灌肠