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马铃薯丝
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专著
科技成果
产品样本
科技报告
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相关度排序
被引量排序
时效性降序
时效性升序
相关度排序
相关度排序
被引量排序
时效性降序
时效性升序
一种富锌
马铃薯
丝
饼及其制备方法
本发明公开了一种富锌
马铃薯
丝
饼及其制作方法,所述富锌
马铃薯
丝
饼由以下重量份的原料组成:富锌
马铃薯
丝
20~40份,面粉11~21份,鸡蛋液25~50份,水15~30份,食盐2~4份,五香粉0.2~0.4份。制作富锌
马铃薯
丝
...
邱心洋
袁惠君
李梅
程建新
李志忠
田世龙
一种富锌
马铃薯
丝
预制菜及其制作方法
本发明公开了一种富锌
马铃薯
丝
预制菜及其制作方法,涉及食品技术领域。制作富锌
马铃薯
丝
预制菜时,先将富锌
马铃薯
洗净削皮,使用擦
丝
器,得到切截面厚度、长度均匀的
马铃薯
丝
;再将食用油刷至
马铃薯
丝
表面,最后放入微波炉中微波处理后即...
袁惠君
邱心洋
李梅
程建新
李志忠
田世龙
一种用于
马铃薯
丝
快速烘干装置
本实用新型公开了一种用于
马铃薯
丝
快速烘干装置,包括烘干机构和底座,烘干机构由烘干筒和更换架构成,烘干筒的底端嵌入设置在底座的内顶部,并与底座通过螺
丝
固定连接,更换架的一端贯穿设置在烘干筒的侧壁,并与烘干筒连通,更换架的一...
宋有年
宋辉
宋自学
张鹏
文献传递
压制
马铃薯
丝
制品
1.本外观设计产品的名称:压制
马铃薯
丝
制品。;2.本外观设计产品的用途:本外观设计产品用于压制
马铃薯
丝
制品。;3.本外观设计产品的设计要点:本外观设计产品的形状。;4.最能表明本外观设计设计要点的图片或照片:立体图。
格雷登·霍华德
杰瑞·霍普金斯
克利福德·霍伊·JR
托尼·汉森
玛丽安·斯坦考
压制成的
马铃薯
丝
制品
1.本外观设计产品的名称:压制成的
马铃薯
丝
制品。;2.本外观设计产品的用途:本外观设计产品是一种
马铃薯
制品,用于压制成的
马铃薯
丝
制品。;3.本外观设计产品的设计要点:本外观设计产品的形状。;4.最能表明本外观设计设计要点...
格雷登·霍华德
杰瑞·霍普金斯
克利福德·霍伊·JR
托尼·汉森
玛丽安·斯坦考
即食炒制
马铃薯
丝
的制备方法
记载的是在炒制之前具有冷藏保存寿命的即食炒制
马铃薯
丝
的制备方法,所述方法包括以下步骤:提供
马铃薯
,将
马铃薯
切为截面积为25mm<Sup>2</Sup>以下的
丝
,加热
马铃薯
丝
,将加热后的
马铃薯
丝
急冷,和将
马铃薯
丝
在冷藏温度...
J·E·范·多尔恩
文献传递
腌制的
马铃薯
丝
的制备方法
记载了作为食用品的在复水时干燥松脆的
马铃薯
体的制备方法,所述方法包括以下步骤:提供
马铃薯
,将以上步骤中的
马铃薯
切割为厚度为3.5mm以下的
马铃薯
体,将上述步骤中的
马铃薯
体加热至140℃以下的温度,将加热后的
马铃薯
体急冷至...
J·E·范·多尔恩
文献传递
一种
马铃薯
丝
核菌病防治方法
一种
马铃薯
丝
核菌病防治方法,包括切块前进行药剂处理;切块后对
马铃薯
切块用药剂处理、以及药剂处理土壤与
马铃薯
地下匍匐茎区域土壤。本发明的方法可以达到
马铃薯
结
薯
期的
丝
核菌病防治的目的,可以确保结
薯
期
丝
核菌病发病率降低到5%以...
姜丽丽
王梓全
吕典秋
金光辉
苗兴芬
孙丽芳
王霞
文献传递
即炒
马铃薯
丝
及其制作方法
本发明公开了一种即炒
马铃薯
丝
及其制作方法,由
马铃薯
和咸盐在18‑25℃温度条件下泡制10‑20天,取出后清水中浸泡4‑8小时脱盐,空净水切成
丝
,上锅蒸15‑30分钟高温消毒,晾凉后加适量干辣椒真空装袋。锅内放入油,花椒粒...
马爱峰
文献传递
即食炒制
马铃薯
丝
的制备方法
记载的是在炒制之前具有冷藏保存寿命的即食炒制
马铃薯
丝
的制备方法,所述方法包括以下步骤:提供
马铃薯
,将
马铃薯
切为截面积为25mm<Sup>2</Sup>以下的
丝
,加热
马铃薯
丝
,将加热后的
马铃薯
丝
急冷,和将
马铃薯
丝
在冷藏温度...
J·E·范·多尔恩
文献传递
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相关作者
李晶
作品数:539
被引量:3,566
H指数:25
供职机构:河北省农林科学院
研究主题:枯草芽孢杆菌 玉米 生防菌株 解淀粉芽孢杆菌 低温胁迫
刘佩
作品数:18
被引量:0
H指数:0
供职机构:山东农业大学
研究主题:褐变 鲜切 芽孢杆菌 鲜切马铃薯 CLA
葛霞
作品数:133
被引量:293
H指数:9
供职机构:甘肃省农业科学院
研究主题:马铃薯 抑芽剂 香芹酮 抑芽 贮藏
颉敏华
作品数:143
被引量:662
H指数:14
供职机构:甘肃省农业科学院
研究主题:1-MCP 贮藏品质 贮藏 核桃 保鲜
陈静宇
作品数:96
被引量:175
H指数:8
供职机构:黑龙江省科学院
研究主题:生防菌株 枯草芽孢杆菌 生防菌 大豆 解淀粉芽孢杆菌
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