马成业
作品数: 104被引量:323H指数:10
  • 所属机构:山东理工大学农业工程与食品科学学院
  • 所在地区:山东省 淄博市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

李宏军
作品数:120被引量:265H指数:8
供职机构:山东理工大学农业工程与食品科学学院
研究主题:挤压膨化 啤酒 啤酒辅料 辅料麦汁 挤压膨化大米
陈善峰
作品数:47被引量:88H指数:6
供职机构:山东理工大学农业工程与食品科学学院
研究主题:单螺杆挤压机 脱胚玉米 挤压膨化 高粱 啤酒辅料
张东亮
作品数:28被引量:55H指数:5
供职机构:山东理工大学农业工程与食品科学学院
研究主题:挤压膨化 脱胚玉米 淀粉 壳聚糖 麦仁
申德超
作品数:185被引量:547H指数:16
供职机构:山东理工大学农业工程与食品科学学院
研究主题:挤压膨化 啤酒辅料 脱胚玉米 糖化 啤酒
于双双
作品数:14被引量:35H指数:4
供职机构:山东理工大学农业工程与食品科学学院
研究主题:脱胚玉米 单螺杆挤压机 挤压膨化 玉米胚 热特性