朱俊晨
作品数: 56被引量:480H指数:10
  • 所属机构:深圳职业技术学院
  • 所在地区:广东省 深圳市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

李世敏
作品数:108被引量:746H指数:15
供职机构:深圳职业技术学院
研究主题:降血压肽 离子交换层析 玉米蛋白粉 碱性蛋白 酶水解
翟迪升
作品数:16被引量:53H指数:4
供职机构:深圳职业技术学院
研究主题:蛋白质利用率 保健食品原料 保健面包 荔枝干 复合改良剂
王忠合
作品数:97被引量:390H指数:10
供职机构:韩山师范学院
研究主题:抗氧化性 功能特性 免疫技术 探针设计 探针
代建国
作品数:123被引量:287H指数:9
供职机构:深圳职业技术学院
研究主题:鲎素 抗菌肽 仔猪 二肽 氨基酸
王小菁
作品数:190被引量:1,270H指数:21
供职机构:华南师范大学
研究主题:非洲菊 植物科学 蓝光 花色素苷 信号转导