-
陈涵
-
-
- 所属机构:福建农林大学
- 所在地区:福建省 福州市
- 研究方向:化学工程
- 发文基金:福建省自然科学基金
相关作者
- 庞杰
- 作品数:869被引量:2,742H指数:24
- 供职机构:福建农林大学食品科学学院
- 研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 葡甘聚糖 贮藏 保鲜
- 谭小丹
- 作品数:73被引量:53H指数:5
- 供职机构:福建农林大学
- 研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 阻水性 脱气 生物可降解性
- 王淑娜
- 作品数:50被引量:27H指数:4
- 供职机构:福建农林大学
- 研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 阻水性 生物可降解性 紫薯
- 安瑞琪
- 作品数:56被引量:16H指数:3
- 供职机构:福建农林大学
- 研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 阻水性 无毒环保 脱气
- 袁毅
- 作品数:90被引量:31H指数:4
- 供职机构:福建农林大学
- 研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 增稠性 阻水性 无毒环保