蒋蕴珍
作品数: 38被引量:119H指数:6
  • 所属机构:国家粮食储备局
  • 所在地区:河南省 郑州市
  • 研究方向:农业科学

相关作者

华娣
作品数:9被引量:60H指数:4
供职机构:国家粮食储备局
研究主题:花生水解蛋白 营养价值 甘油二酯 酶法 花生油
王四维
作品数:20被引量:147H指数:7
供职机构:国家粮食储备局
研究主题:葡萄籽油 原花青素 葡萄籽 蜡质玉米淀粉 保鲜效果
陈志华
作品数:29被引量:151H指数:6
供职机构:国家粮食储备局
研究主题:脂溶性茶多酚 抗氧化剂 天然抗氧化剂 茶多酚 色拉油
姚专
作品数:31被引量:94H指数:5
供职机构:国家粮食储备局
研究主题:植物油 生物柴油 甘油二酯 萃取 精制
温琦
作品数:4被引量:13H指数:2
供职机构:国家粮食储备局
研究主题:甘油二酯 酶法 甘油 互溶性 有机溶剂