-
孙爱东
-
-
- 所属机构:北京林业大学
- 所在地区:北京市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 葛毅强
- 作品数:262被引量:2,983H指数:30
- 供职机构:中国农村技术开发中心
- 研究主题:试剂盒 小麦胚芽 葡萄 食品 食品工业
- 蔡同一
- 作品数:233被引量:2,351H指数:27
- 供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
- 研究主题:苹果汁 食品工业 小麦胚芽 南瓜 综合利用
- 陈健
- 作品数:19被引量:275H指数:8
- 供职机构:北京林业大学生物科学与技术学院食品科学与工程系
- 研究主题:蓝莓 蓝莓汁 苹果多酚 抗氧化活性 稳定性
- 倪元颖
- 作品数:298被引量:2,434H指数:28
- 供职机构:中国农业大学
- 研究主题:有机溶剂 苹果汁 样品前处理 电子鼻 小麦胚芽
- 陶晓赟
- 作品数:15被引量:152H指数:8
- 供职机构:北京林业大学
- 研究主题:蓝莓汁 PEF 高压脉冲电场 苹果多酚 花青素