-
吴红棉
-
-
- 所属机构:广东海洋大学
- 所在地区:广东省 湛江市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:广东省科技厅科技计划项目
相关作者
- 范秀萍
- 作品数:99被引量:411H指数:14
- 供职机构:广东海洋大学
- 研究主题:糖胺聚糖 马氏珠母贝 近江牡蛎 糖蛋白 壳聚糖
- 胡雪琼
- 作品数:119被引量:541H指数:15
- 供职机构:广东海洋大学
- 研究主题:糖胺聚糖 近江牡蛎 马氏珠母贝 镉 壳聚糖
- 雷晓凌
- 作品数:140被引量:805H指数:15
- 供职机构:广东海洋大学食品科技学院
- 研究主题:食品微生物学 珊瑚 糖胺聚糖 真菌 桔青霉
- 章超桦
- 作品数:561被引量:3,367H指数:27
- 供职机构:广东海洋大学
- 研究主题:牡蛎 酶解 马氏珠母贝 壳聚糖 营养成分
- 钟敏
- 作品数:37被引量:194H指数:8
- 供职机构:广东海洋大学食品科技学院
- 研究主题:珊瑚 糖胺聚糖 脂肪酸组成 食品工程原理 绿藻