-
杨波
-

-

- 所属机构:宁夏大学
- 所在地区:宁夏 银川市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:宁夏回族自治区自然科学基金
相关作者
- 罗瑞明

- 作品数:198被引量:838H指数:14
- 供职机构:宁夏大学
- 研究主题:滩羊 宰后 冷冻干燥 挥发性风味物质 肉品质
- 李亚蕾

- 作品数:89被引量:364H指数:11
- 供职机构:宁夏大学
- 研究主题:宰后 滩羊 背最长肌 牛肉 肉品质
- 李伟

- 作品数:48被引量:127H指数:6
- 供职机构:宁夏大学
- 研究主题:贺兰山东麓 葡萄酒 中华优秀传统文化 无菌技术 无菌
- 胡聪

- 作品数:14被引量:45H指数:4
- 供职机构:宁夏大学
- 研究主题:沙葱 贮藏 市售 五香牛肉 发酵条件
- 刘晓连

- 作品数:17被引量:31H指数:3
- 供职机构:宁夏大学
- 研究主题:透明质酸 无菌技术 无菌 肉品 真空包装技术