吕兴强
作品数: 3被引量:22H指数:2
  • 所属机构:武汉食品工业学院
  • 所在地区:湖北省 武汉市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

印兆庆
作品数:16被引量:79H指数:4
供职机构:武汉工业学院食品科学与工程学院农产品加工与转化湖北省重点实验室
研究主题:玉米 面粉 小麦 馒头粉 碘化钾
潘从道
作品数:43被引量:214H指数:7
供职机构:武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题:小麦粉 玉米 小麦 馒头 双歧因子