李嘉宇
作品数: 14被引量:16H指数:2
  • 所属机构:贵州大学
  • 所在地区:贵州省 贵阳市
  • 研究方向:文化科学
  • 发文基金:贵州省科技厅重大专项

相关作者

卢红梅
作品数:175被引量:974H指数:15
供职机构:贵州大学
研究主题:食醋 细菌纤维素 木醋杆菌 酱香型 微生物
陈莉
作品数:56被引量:322H指数:10
供职机构:贵州大学
研究主题:刺梨 薏仁 碎米 桑葚 发酵工艺
姜晓琳
作品数:13被引量:46H指数:4
供职机构:贵州理工学院
研究主题:细菌纤维素 木醋杆菌 产率 干膜 发酵培养基
常冬妹
作品数:8被引量:50H指数:5
供职机构:贵州大学
研究主题:薏仁米 酱油 碎米 储藏 木醋杆菌
代来鑫
作品数:8被引量:47H指数:4
供职机构:贵州大学
研究主题:薏仁米 腐乳 储藏 储藏条件 乙醇