-
连玉晶
-
-
- 所属机构:山东农业大学
- 所在地区:山东省 泰安市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:黑龙江省教育厅科学技术研究项目
相关作者
- 王明林
- 作品数：171被引量：1,736H指数：22
- 供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题：农药残留 QUECHERS 蔬菜 高效液相色谱 气相色谱
- 邬元娟
- 作品数：59被引量：310H指数：10
- 供职机构：山东省农业科学院
- 研究主题：可食用膜 食品 气相色谱法测定 气相色谱 油豆角
- 赵海田
- 作品数：122被引量：406H指数：12
- 供职机构：哈尔滨工业大学
- 研究主题：黑木耳多糖 蓝靛果 花色苷 抗氧化 可食用膜
- 唐晓珍
- 作品数：117被引量：741H指数：15
- 供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题：生姜蛋白酶 生姜 蛋白酶 保鲜 生姜汁
- 姚磊
- 作品数：38被引量：253H指数：10
- 供职机构：哈尔滨工业大学
- 研究主题：可食用膜 油豆角 大豆乳清蛋白 生物活性 花色苷
