-
王珊珊
-
-
- 所属机构:山东鲁花集团有限公司
- 所在地区:山东省
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家科技支撑计划
相关作者
- 李秋
- 作品数：43被引量：216H指数：9
- 供职机构：山东鲁花集团有限公司
- 研究主题：花生粕 花生红衣 花生 高油酸 黄曲霉毒素B1
- 初丽君
- 作品数：19被引量：50H指数：5
- 供职机构：山东鲁花集团有限公司
- 研究主题：花生粕 花生红衣 曲霉毒素 固态发酵 多酚类物质
- 金青哲
- 作品数：478被引量：2,947H指数：27
- 供职机构：江南大学食品学院
- 研究主题：油脂 大豆油 甘油三酯 煎炸油 油茶籽油
- 徐会茹
- 作品数：19被引量：22H指数：4
- 供职机构：山东鲁花集团有限公司
- 研究主题：花生粕 曲霉毒素 花生红衣 固态发酵 蛋白饲料
- 王晓玲
- 作品数：13被引量：13H指数：2
- 供职机构：山东鲁花集团有限公司
- 研究主题：花生粕 压榨工艺 剥壳 葵花油 香味
