-
赵宇瑛
-
-
- 所属机构:浙江农业商贸职业学院
- 所在地区:浙江省
- 研究方向:农业科学
- 发文基金:浙江省科技计划项目
相关作者
- 茅林春
- 作品数:179被引量:1,359H指数:22
- 供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
- 研究主题:保鲜 冷害 贮藏 桃果实 保活运输
- 千春录
- 作品数:38被引量:266H指数:10
- 供职机构:扬州大学旅游烹饪学院
- 研究主题:水蜜桃 冷藏品质 贮藏品质 1-甲基环丙烯 1-MCP
- 郑小林
- 作品数:86被引量:630H指数:16
- 供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
- 研究主题:采后 草酸 果实 猕猴桃果实 贮藏
- 米红波
- 作品数:55被引量:190H指数:9
- 供职机构:渤海大学
- 研究主题:鱼糕 鱼糜 鱼糜制品 微冻 脂质氧化
- 何志平
- 作品数:66被引量:202H指数:8
- 供职机构:浙江农林大学
- 研究主题:山核桃 抗氧化活性 提取物 保健品 贮藏