马榕
作品数: 28被引量:42H指数:4
  • 所属机构:国家粮食局科学研究院
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

栾霞
作品数:112被引量:476H指数:13
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:结构脂质 菜籽油 水酶法 油脂 大豆油
王瑛瑶
作品数:108被引量:694H指数:17
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:结构脂质 水酶法 菜籽油 水酶法提取 油脂
薛雅琳
作品数:142被引量:731H指数:16
供职机构:南京财经大学
研究主题:植物油 食用油 甘油三酯 动植物油脂 油茶籽油
丁声俊
作品数:132被引量:311H指数:9
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:粮食安全 粮食总产量 粮价 粮食价格 粮食生产
段章群
作品数:38被引量:171H指数:9
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:结构脂质 磷脂酰丝氨酸 菜籽油 磷脂酶D 水酶法