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杜亮
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- 所属机构:济南军区联勤部
- 所在地区:山东省 济南市
- 研究方向:医药卫生
- 发文基金:济南军区后勤科研立项课题
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- 周娟周海峰周广军杜亮贾恩礼
- 关键词:生物标记大肠杆菌O157
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- 微生物引起的食源性疾病是食品安全的主要问题,对食源性疾病的预防控制已引起世界各国的高度关注,快速、准确、便捷的微生物检测技术是食品安全防控领域亟待解决的核心问题。近年来,伴随着纳米科学和纳米技术的发展,量子点在生命科学领域逐渐发挥越来越大的作用。文章概述了量子点的概念、基本特性及其在食源性病原微生物检测中的应用,并提出了展望。
- 周娟贾恩礼孔宪波杜亮刘立梅
- 关键词:量子点
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- 关键词:细菌食源性疾病致病微生物