-
蒋予箭
-
-
- 所属机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
- 所在地区:浙江省 杭州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:浙江省科技计划项目
相关作者
- 励建荣
- 作品数:1,354被引量:6,293H指数:33
- 供职机构:渤海大学
- 研究主题:水产品 冷藏 鱿鱼 鱼糜 鱼糜制品
- 陈敏
- 作品数:377被引量:1,739H指数:20
- 供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
- 研究主题:阿维拉霉素 恩拉霉素 逆变器 电子镇流器 不锈钢丝网
- 张海珍
- 作品数:8被引量:58H指数:6
- 供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
- 研究主题:酱油 酿造酱油 淋浇 风味 发酵过程
- 闵敏
- 作品数:18被引量:5H指数:1
- 供职机构:浙江工商大学
- 研究主题:改性纤维素 浸泡 无色 螯合树脂 溶胀
- 姚彩萍
- 作品数:72被引量:17H指数:2
- 供职机构:浙江工商大学
- 研究主题:乙醚 氮气保护 螯合树脂 浸泡 螯合纤维