-
李运奎
-
-
- 所属机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
- 所在地区:陕西省 咸阳市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:中央高校基本科研业务费专项资金
相关作者
- 陶永胜
- 作品数：140被引量：839H指数：19
- 供职机构：西北农林科技大学
- 研究主题：葡萄酒 干红葡萄酒 香气 葡萄 酿酒葡萄
- 张予林
- 作品数：69被引量：563H指数：14
- 供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
- 研究主题：葡萄酒 葡萄 HPLC 白藜芦醇 高效液相色谱
- 韩富亮
- 作品数：35被引量：315H指数：11
- 供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
- 研究主题：葡萄酒 花色苷 花色素苷 影响因素 赤霞珠
- 袁春龙
- 作品数：134被引量：797H指数：17
- 供职机构：西北农林科技大学
- 研究主题：葡萄籽 葡萄酒 葡萄籽超微粉 白藜芦醇 多酚
- 郭安鹊
- 作品数：37被引量：346H指数：12
- 供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
- 研究主题：葡萄酒 红葡萄酒 二氧化硫 抗氧化剂 氧化褐变
