廖红梅
作品数: 43被引量:228H指数:8
  • 所属机构:江南大学食品学院
  • 所在地区:江苏省 无锡市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

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胡小松
作品数:719被引量:5,560H指数:35
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张燕
作品数:325被引量:3,138H指数:24
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孙志健
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周林燕
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供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
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