-
夏新成
-
-
- 所属机构:南京农业大学
- 所在地区:江苏省 南京市
- 研究方向:农业科学
- 发文基金:江苏省“青蓝工程”基金
相关作者
- 周光宏
- 作品数：1,200被引量：9,289H指数：43
- 供职机构：南京农业大学
- 研究主题：牛肉 猪肉 肌原纤维蛋白 胴体 肉制品
- 高峰
- 作品数：281被引量：1,712H指数：21
- 供职机构：南京农业大学动物科技学院
- 研究主题：肉仔鸡 肉鸡 转录因子基因 非淀粉多糖酶制剂 植物转化
- 江芸
- 作品数：94被引量：583H指数：14
- 供职机构：南京师范大学
- 研究主题：肉仔鸡 大肠杆菌O157:H7 非淀粉多糖酶制剂 醋酸棉酚 蛋白质资源
- 林海晶
- 作品数：9被引量：3H指数：1
- 供职机构：南京农业大学
- 研究主题：棉籽粕 醋酸棉酚 蛋白质资源 棉酚 国力
- 滕安国
- 作品数：76被引量：245H指数：9
- 供职机构：天津科技大学
- 研究主题：复合膜 卡拉胶 可食膜 营养 明胶
