-
鄢嫣
-
-
- 所属机构:安徽省农业科学院
- 所在地区:安徽省 合肥市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 黄晶晶
- 作品数:92被引量:115H指数:8
- 供职机构:安徽省农业科学院
- 研究主题:臭鳜鱼 螯合 鳜鱼 补锌剂 生物学利用率
- 谢宁宁
- 作品数:98被引量:164H指数:9
- 供职机构:安徽省农业科学院
- 研究主题:臭鳜鱼 螯合 鳜鱼 补锌剂 生物学利用率
- 张福生
- 作品数:72被引量:142H指数:8
- 供职机构:安徽省农业科学院
- 研究主题:臭鳜鱼 螯合 鳜鱼 补锌剂 生物学利用率
- 殷俊峰
- 作品数:104被引量:272H指数:9
- 供职机构:安徽省农业科学院
- 研究主题:臭鳜鱼 鳜鱼 臭氧 保鲜 锌
- 杨松
- 作品数:120被引量:254H指数:10
- 供职机构:安徽省农业科学院
- 研究主题:臭鳜鱼 鳜鱼 竹笋 鹅肉 发酵