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广州市科技计划项目(2012KP006)
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
相关作者:
李国章
李美英
孙远明
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相关机构:
华南农业大学
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发文基金:
广州市科技计划项目
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孙远明
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李国章
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1篇
2013
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广州市居民食品安全科普意向调查及探究
被引量:2
2013年
为探究广州居民对本市食品科普现状的认知及意向,为开展食品安全科普提供依据,我们随机抽取广州市412名居民作为研究对象,以问卷方式调查食品安全科普意向。调查结果显示,广州居民对食品安全科普兴趣浓厚,但认为广州市目前的科普现状有待提高;广州居民最信任的食品安全科普知识来源是专业机构,最喜欢的食品安全科普形式是电视广播,最关注的食品安全科普内容是优劣食品的辨别;广州居民的年龄、文化程度等对其食品安全科普意向有影响。未来应依据居民科普需求及喜好的科普方式开展有针对性的食品安全科普,提高居民食品安全素质。
李美英
孙远明
郭敏宁
李国章
关键词:
食品安全
科普形式
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