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福建省自然科学基金(2012J05025)

作品数：3 被引量：27H指数：3
相关作者：翁连进杨欣韩媛媛耿頔袁杰更多>>
相关机构：华侨大学更多>>
发文基金：福建省自然科学基金国家自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程理学更多>>
题名
作者

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 2篇农业科学
  • 1篇化学工程
  • 1篇理学

主题

  • 2篇香气
  • 1篇顶空
  • 1篇顶空固相微萃...
  • 1篇影响因素
  • 1篇栽培
  • 1篇栽培条件
  • 1篇树脂
  • 1篇水处理
  • 1篇铁观音
  • 1篇自然环境
  • 1篇香气成分
  • 1篇香气成分分析
  • 1篇壳聚糖
  • 1篇壳聚糖树脂
  • 1篇加工工序
  • 1篇固相微萃取
  • 1篇烘焙
  • 1篇废水
  • 1篇废水处理
  • 1篇茶树

机构

  • 3篇华侨大学

作者

  • 3篇耿頔
  • 3篇韩媛媛
  • 3篇杨欣
  • 3篇翁连进
  • 2篇袁杰
  • 1篇易立涛
  • 1篇杨文进

传媒

  • 2篇氨基酸和生物...
  • 1篇应用化工

年份

  • 1篇2015
  • 2篇2014
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
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壳聚糖树脂在废水处理中的应用研究进展被引量：5
2014年
综述了壳聚糖树脂在处理重金属离子废水、染料废水和其他废水的研究应用,总结了壳聚糖树脂处理废水的作用机理及其解吸、再利用方法。
杨文进杨欣翁连进韩媛媛耿頔
关键词：壳聚糖树脂废水处理
茶叶香气的影响因素被引量：18
2014年
香气是茶叶风味和品质的主要影响因子。影响茶叶香气的因素有很多,如茶树品种、自然环境、栽培条件、加工工艺、储藏方式等,文章综述了茶树品种、自然环境和栽培条件对茶叶香气的影响,旨在为茶树品种适制性和优质茶香的研究提供参考。
袁杰翁连进耿頔杨欣韩媛媛
关键词：茶叶香气茶树品种自然环境栽培条件
铁观音加工工序中的香气成分分析被引量：4
2015年
采用顶空固相微萃取(HS-SPME)法分别萃取了铁观音堆青、炒青、烘焙三个工序中产生的香气,用气质连用仪(GC/MS)对这些香气进行定性定量分析。在SPME所收集的铁观音堆青、炒青、烘焙工序所产生的香气成分中分别鉴定出22、32和19种主要香气成分。其中,2-乙烯基-1,1-二甲基-3-亚甲基环己烷、苯乙腈、吲哚、2-乙基己醇、癸醛均出现在三道工序的香气中。
袁杰翁连进耿頔杨欣易立涛韩媛媛
关键词：铁观音顶空固相微萃取炒青烘焙
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