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安徽省高校省级自然科学研究项目(KJ2010D254ZD)

作品数：1 被引量：11H指数：1
相关作者：李兵朱德泉江家伍丁正耀曹成茂更多>>
相关机构：安徽农业大学安徽省宁国市长乐林产品开发有限公司更多>>
发文基金：安徽省高校省级自然科学研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇山核桃
  • 1篇破壳机
  • 1篇核桃

机构

  • 1篇安徽农业大学
  • 1篇安徽省宁国市...

作者

  • 1篇曹成茂
  • 1篇丁正耀
  • 1篇江家伍
  • 1篇朱德泉
  • 1篇李兵

传媒

  • 1篇食品工业科技

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
6HS-6型山核桃破壳机的实验研究被引量：11
2010年
为了使山核桃易于手工剥壳和食用方便,设计了6HS-6型山核桃破壳机,对其破壳性能进行了实验研究。通过单因素实验,确定了山核桃主滚筒转速、扭簧力和敲击臂与主滚筒间隙的适宜工作参数范围;通过3因素5水平二次回归正交实验,建立了各实验指标与实验因素间的回归数学模型,并利用多目标非线性优化方法,确定了山核桃破壳机最佳工作参数。实验结果表明:根据山核桃的大小和破壳前的含水率,选择最佳的破壳机主滚筒转速、扭簧力和敲击臂与滚筒间隙,可以提高山核桃破壳机的破壳效率,保证山核桃破壳质量。
朱德泉曹成茂方家文江家伍李兵丁正耀
关键词：破壳机山核桃
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