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“十五”国家科技攻关计划(BE20001041)

作品数：1 被引量：3H指数：1
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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇氮源
  • 1篇钝齿棒杆菌
  • 1篇碳氮源
  • 1篇碳源
  • 1篇前体物质
  • 1篇发酵
  • 1篇发酵生产
  • 1篇棒杆菌
  • 1篇L-精氨酸

机构

  • 1篇江南大学

作者

  • 1篇薛峰
  • 1篇陶文沂

传媒

  • 1篇食品与生物技...

年份

  • 1篇2007
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
前体物质和碳氮源补加策略对钝齿棒杆菌发酵生产L-精氨酸的影响被引量：3
2007年
研究了前体物质和碳氮源补加策略对钝齿棒杆菌Corynebacterium crenatum SYAN7发酵生产L-精氨酸的影响。结果表明,发酵24h后添加前体物质谷氨酸,以初始硫酸铵质量浓度20 g/L,分别于24、48h补加20 g/L硫酸铵的补氮方式,和以初始葡萄糖质量浓度100 g/L,分别于24、48、72h均匀添加葡萄糖,使总糖质量浓度达175 g/L的补碳方式,摇瓶发酵96 h后,L-精氨酸产量最高达37.8 g/L。
薛峰陶文沂
关键词：L-精氨酸钝齿棒杆菌前体物质碳源氮源
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