国家苹果产业技术体系建设专项(XDNYCYTX)
- 作品数：2 被引量：10H指数：2
- 相关作者：王英戴洪义张玉刚更多>>
- 相关机构：青岛农业大学更多>>
- 发文基金：山东省农业良种工程项目国家苹果产业技术体系建设专项国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：化学工程更多>>
- 大孔树脂提纯苹果类黄酮的研究被引量：4
- 2010年
- 研究大孔树脂分离纯化苹果类黄酮工艺。采用AB-8,DM-130,NAK-9三种大孔树脂对苹果类黄酮进行吸附解析,以类黄酮吸附和解析率为指标综合评价,优选出最佳树脂;对优选出的树脂进行吸附和解析条件探讨。结果表明:3种大孔树脂吸附率分别为70.55%,62.45%,74.13%,解析率分别为92.66%,86.84%,87.22%。AB-8树脂综合性能较好。优化AB-8树脂吸附工艺参数为:吸附液浓度0.64 mg/mL吸附液pH值6.0,吸附流速1 mL/min。解析工艺参数为:解析乙醇体积分数70%,解析流1.6 mL/min。苹果类黄酮回收率及纯度分别可达89.46%,为92.50%。
- 王英张玉刚戴洪义
- 关键词：苹果类黄酮大孔树脂纯化
- 超声波法提取苹果果实中类黄酮最佳条件研究被引量：6
- 2012年
- 研究超声波法提取苹果果皮和果肉中类黄酮的条件。通过正交试验确定了最佳提取条件。果肉提取的最佳条件为提取温度70℃,乙醇浓度60%,料液比1∶25(g/mL),提取时间30 min。果皮中最佳条件为提取温度60℃,乙醇浓度60%,料液比1∶40(g/mL),提取时间20 min。并测定了3种品系中果皮和果肉中类黄酮的含量,测得果皮干物质中类黄酮的含量是果肉中的2倍～3倍。
- 王英张玉刚戴洪义
- 关键词：苹果果皮类黄酮超声波提取
