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鸡枞菌的培养条件研究被引量：23: 2008年; 研究鸡枞菌营养要求，实现鸡枞菌的人工栽培。采用液体振荡培养法，研究鸡枞菌菌丝体对不同矿物质、维生素、氨基酸等营养物质的需要。结果表明，鸡枞菌菌丝体在葡萄糖为碳源，氨基酸为氮源时，最适C／N为12～14：1。在分别以谷氨酸、天门冬氨酸和精氨酸为氮源时，鸡枞菌菌丝体的生长最好，其生物量最高，鸡枞菌菌丝体对Ca^2＋的需要量最大，其次是K^1＋和Mn^2＋。对VB1、VB2、VB3、VB4、VC、VM的需要量在3．5mg／L时鸡枞菌菌丝体生物量最高，对VB6、VB12的需要量在2．0～2．5mg／L时，其菌丝体生物量最高。; 胡尚勤刘天贵李贤柏; 关键词：鸡枞菌菌丝体营养

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重庆市教委科研基金(KJ-050804)